В России и других странах мира 3 августа отмечается День арбуза. Эта большая сладкая ягода хорошо утоляет жажду, отличается сбалансированным вкусом и низкой калорийностью. Последний месяц лета - время сбора бахчевых культур, поэтому не удивительно, что День арбуза празднуют 3 августа. Самые масштабные мероприятия разворачиваются в Астрахани, Камышине, расположенном в Волгоградской области, и Соль-Илецке в 73 км от Оренбурга. В программу праздника входят ярмарки, на которых продают не только бахчевые культуры, но и мед, цукаты и другие сладости, приготовленные из арбуза. Организаторы проводят конкурсы между фермерами и садоводами-любителями на самую большую ягоду. Среди мероприятий очень популярны мастер-классы по карвингу - художественной резьбе по овощам и фруктам, соревнования на самое быстрое поедание арбуза и др. Первыми National Watermelon Day стали отмечать граждане США. Арбуз, как и хот-дог, является символом пикников на природе, особенно он популярен у выходцев из Латинской Америки. Красивая и вкусная ягода превращает трапезу в настоящий праздник. Из арбуза, который является кладезем витаминов и микроэлементов, готовят множество различных блюд - их режут в салаты, варят, засаливают, запекают на гриле. Родиной ягоды является Южная Америка. Оттуда она сначала попала в Европу, а в XVI в. - в Америку. Арбуз выращивали еще во времена Древнего Египта. Это подвергается тем, что семена бахчевой культуры нашли в усыпальницах Тутанхамона и других фараонов. Ягоду культивировали и в Древнем Риме. Из нее готовили мед, ели в свежем виде и засаливали. В Китай плод попал в Х веке на торговых кораблях, прибывающих из Средиземноморья. В Поднебесной его использовали в лечебных целях. Китайцы считали, что съеденная перед едой ягода очищает тело и выносит из организма болезни. Обывателям, которые ценят арбуз за сладость и приятный вкус, обычно неизвестны следующие факты: • Содержание жира и белка в его мякоти стремится к нулю. • Рекордсменом по выращиванию бахчевых является Китай, по поеданию - США. • В арбузе содержится 92% воды, тогда как в огурце - 95%. • Размер карликовой ягоды сорта "Мелотрия колибри" - 3-5 см в диаметре. • В Японии выращивают квадратные и пирамидальные арбузы с целью облечения их транспортировки. Эти и другие удивительные факты лишний раз подтверждают, как мало мы знаем об одной из самых популярных бахчевых культур. Ягода известна не только благодаря своему вкусу и полезному составу веществ, но и другим характеристикам. Размеры некоторых плодов растений семейства Citrullus вызывают удивление. Так, в Книгу рекордов Гиннесса занесена бахчевая культура, выращенная в 2013 г. в США. Вес самого большого арбуза в мире составляет 159 кг. Существует более 1 200 сортов этого однолетнего травянистого растения, и каждый по-своему уникален. В "Амбаре" полностью отсутствуют косточки, а мякоть имеет желтый цвет. Сорт "Луна и звезды" отличается необычной окраской кожуры - на ней имеется масса желтых маленьких точек и одно большое пятно, напоминающее спутник Земли. Черная корка выращенного на японском острове Хоккайдо Densuke не имеет полос, при этом по вкусу плод ничем не отличается от своих собратьев. Люди любят ягоду не за необычную форму и расцветку кожуры. Бахчевая культура ценна своими вкусовыми характеристиками. Поэтому все, кому по душе это полезное сладкое лакомство, присоединяются 3 августа к международному празднику - Дню арбуза.

Американский комик Джерри Льюис часто использовал в фильмах и шоу трюк, способный рассмешить зрителей со 100% гарантией. Актер со свойственной ему самоиронией целовал себя в зеркале. Самолюбование - не самая лучшая черта характера. Однако люди издавна относятся к зеркалу как к сакральному объекту, поэтому поцелуй с собственным отражением часто наделяют магическим значением. Он может принести в жизнь человека здоровье, благополучие и удачу. В честь необычного ритуала учрежден праздник. 3 августа отмечается День поцелуев с зеркалом. Эта традиция существует в культуре многих народов мира. Зеркалу, которые является рабочим инструментов магов, улыбаются и подмигивают, его целуют перед свадьбой или днем рождения. Считается, что оно в состоянии накапливать положительную энергию и отдавать обратно. Медитации с зеркалом и свечой позволяют повысить уровень осознанности и силу духа. Достигший в этой практики совершенства человек перестает видеть себя в отражении, так как начинает смотреть в пустоту. Зеркало открывает порталы в иные миры. Эзотерики верят, что оно отражает не только настоящее, но прошлое и будущее. Этот факт подтвердило изобретение и опыты советского ученого Н.А. Козырева. В его вогнутых зеркалах время текло вспять, люди видели себя со стороны и получали информацию, которую им передавали участники эксперимента, находившиеся за тысячи километров от лаборатории. Древние славяне никогда не спали на кровати, если она отражалась в зеркале. Считалось, что во время ночного отдыха душа человека может уйти в Навь и не вернуться. Сегодня по давней традиции, если в доме есть покойник, завешивают все отражающие поверхности. Согласно поверьям душа усопшего может заблудиться в зеркалах, которые являются порталами в иной мир, и не покинуть Землю на 40 день после смерти. Магический артефакт был не единожды упомянут в мифах, легендах и сказках. Этот диалог царицы из сказки Пушкина о семи богатырях знаком многим из нас с детства. Женщины во все времена обожали рассматривать себя в отражении. Однако в жизни, как оказалось, любуются собой, согласно статистике, все-таки больше мужчины. Представители сильного пола любят рассматривать в зеркале достоинства собственной внешности и ловят отражение в течение дня гораздо чаще, чем женщины. Девушки издавна используют зеркала для гадания на суженного во время Святок, но чаще всего - для того, чтобы лишний раз убедиться в своей неотразимости и красоте. В выражения любви к себе нет ничего зазорного. Поэтому смело прикоснитесь губами к своему отражению в честь Дня поцелуев с зеркалом и почувствуйте прилив сил и положительных эмоций.

Онуфрий Молчаливый по народному календарю отмечается 3 августа (21 июля по старому стилю). Так праздник назван в честь церковного святого – Онуфрия Молчаливого, чью память почитают православные верующие в этот день. Об Онуфрие известно немного, он проживал в 12 веке в Киеве, являлся христианским монахом. Свою жизнь мужчина посвятил Богу, потому поселился в Киево-Печерской Лавре в Ближних пещерах, вел богоугодную жизнь аскета, соблюдая посты и молитвы. За затворничество и строгий обет молчания Онуфрий был отнесен к ряду святых и назван Молчаливым. После смерти тело Онуфрия погребли в тех же пещерах. В народе в Онуфриев день крестьяне старались быть безмолвными, как и сам святой. Запрещалось в данную дату вести какие-либо разговоры, шутить и даже по делу толковать. Говорить можно было лишь в экстренных случаях, и только несколькими словами. Да и не до разговоров жителям было – лето стояло в разгаре и хватало работы в огороде, дома и на поле. Главным делом этого дня считали проверку домашних складов: амбаров и погребов. Хозяева всматривались все ли стены целы, нет ли щелей, не протекает ли навес. Если были проблемы, то мужчины их латали, заделывали дыры. Старались предостеречь хранилище от попадания влаги, поскольку она могла в осенний период спровоцировать гниение продуктов, а оно в свою очередь приводило к голоду в семье. Кроме того, амбары и погреба проверяли на наличие грызунов. Если их встречали, то в хранилище на пару ночей запускали кошек. Считалось, что для истребления грызунов подходили самки, а не самцы, поскольку у них в генах было заложено защищать потомство, в том числе и от крыс. Также верили, что трехцветные и полосатые кошки лучше справляются с грызунами, так как имеют отличный окрас для маскировки. Если в день Онуфрия Молчаливого примечали прохладную ночь, то готовились к раннему приходу зимы. Обилие утренней росы предвещало малый урожай льна. Спустившийся туман ночью извещал о погожем дне после рассвета. Сильные громовые раскаты слышали к грозе с градом.

Orthodox holidays on August 3:

Memorial Day of the Venerable Simeon of Palestine, Christ for the Fool's sake, and his companion John

Memorial Day of Saints Onuphrius the Silent and Onesimus the Recluse, Pechersk

Memorial Day of the Holy Prophet Ezekiel