Международные праздники - Международный день женского пивоварения (International Women`s Collaboration Brew Day)

Женщины создают организации, которые на мировом уровне борются за мир и свободу (WILPF), гендерное равенство (National Organization for Women), охрану окружающей среды (Women’s Enviroment and Development Organization) и другие ценности. Представительницы прекрасной половины человечества объединяются в сообщества не только на почве идеологии, но и на профессиональной основе. 8 марта широко отмечается Международный день женского пивоварения. Его празднуют представительницы пищевой отрасли, занимающиеся производством пенного напитка. International Women`s Collaboration Brew Day (IWCBD) появился в календаре торжественных дней по инициативе Софи де Ронд из организации VENUS сравнительно недавно - в 2014 г. Британка представила этот праздник общественности как метод борьбы с неравенством полов и сексизмом в традиционно мужской сфере деятельности - пивоварении, "где в настоящее время доминируют белые бородатые мужчины-хипстеры". Софи де Ронд обратилась за поддержкой к объединению Pink Boots Society. Эта некоммерческая организация из США, название которой переводится как "Общество розовых сапог", занимающаяся представлением интересов работающих в пивоваренной промышленности женщин, одобрила инициативу британки. Поэтому 8 марта 2014 г. прошло первое мероприятие в честь International Women`s Collaboration Brew Day. Идею праздника поддержали 60 пивоваров женского пола из 5 стран мира. В честь торжественного дня ими был приготовлен пенный напиток под названием Unite pale ale. В 2015 г. в подобном мероприятии приняли участие уже 80 женщин из 11 государств. Они приготовили эль по рецепту Unite red ale. Каждый год в честь Brew Day варится новый сорт пива, который является либо популярным видом, либо наоборот - экспериментальным. В 2017 г. в акции приняли участие уже 190 человек, работающих в этой отрасли. Количество желающих присоединиться к празднику растет год от года. Цель мероприятий, проводимых 8 марта - не просто общение профессионалов и повышение уровня их мастера. Пенный напиток, сваренный в этот день, поступает в продажу через несколько недель после приготовления. Деньги, собранные от его реализации, идут на поддержку Общества розовых сапог и региональных отраслевых организаций. Поступившую от акции выручку Pink Boots Society тратит на стипендии для ученых, которые занимаются изучением "альтернативных микробов для использования в науке о пивоварении". С 2020 г. средства идут на помощь чернокожим студенткам. Исторически сложилось так, что для обозначения женщин-пивоваров в английском существовало слово brewster. Оно перестало использоваться, потому что со временем профессию стали представлять исключительно мужчины. Международный Women`s Collaboration Brew Day призван исправить ситуацию и обратить внимание на то, что в этой отрасли успешно и продуктивно работают множество женщин-пивоваров. И они имею право на собственный профессиональный праздник, который ежегодно отмечается ими 8 марта.