Евтихий появился на свет в 512 году во Фригие на западе Малой Азии (в современной Турции) Его родители – воин Александр и дочь священнослужителя Синесия – дали юноше хорошее образование, отправив его в Константинополь Однако дед-святитель привил внуку любовь к Всевышнему и научил молитвам
Благодаря деду Евтихий отказался от мирской жизни и выбрал путь монаха Он считал, что все земные мудрости – ничто перед Божьим откровением Пострижение юноша совершил в монастыре Амасьи, а через годы за строгую богоугодную жизнь его возвысили в сан архимандрита монастырей Амасьи
В период правления Юстиниана I подготавливался к открытию V Вселенский Собор К тому времени (552 год) Евтихия посвятили в Патриархи Константинополя Митрополит Амасийский из-за плохого самочувствия не мог поехать на великое собрание и послал вместо себя нового Патриарха Так Евтихию довелось председательствовать на открытии Собора
На V Вселенском Соборе участники обсудили спорные вопросы ереси, противоречащей церковным догматам, и отлучили от Церкви еретиков Но вскоре была выдвинута новая ересь о нетленности плоти Спасителя Еретики утверждали, якобы в часы распятия Иисус имел Божью плоть и не страдал от мук Патриарх осудил данный вздор в 565 году, однако сам правитель стоял на стороне еретиков и в гневе лишил святого его сана, сослав в Амасийскую обитель
12 лет Евтихий пребывал в изгнании, до самой кончины заменяющего его Патриарха Затем его возобновили на прежний пост, и он продолжил мудро руководить паствой до конца своих дней Святой скончался в Фомино воскресенье в 582 году Его святые реликвии хранили в Константинопольском храме, но в 1246 году их доставили в Венецию
В период своего изгнания Евтихий получил свыше дары провидения и исцеления недугов Так он напророчил восхождение на престол Юстина II и Тиберия II Своей молитвой святой помог родить здоровых сыновей женщине, рождавшей мертвых детей Также он вернул речь двум немым, исцелил от раковой опухоли руку мужчине, вылечил словом Божьим несчастного от проказы Евтихий мог изгонять бесов из тел страдающих