Забавные праздники - Международный день уважения кур (International Respect for Chickens Day)

Современная фармацевтика постепенно отказывается от испытаний медицинских препаратов на животных. На косметических средствах все чаще можно встретить надпись Not tested on animals. Отношение общества к братьям нашим меньшим меняется год от года: люди выступают с петициями против усыпления бездомных животных, осуждают собачьи бои и другие кровавые зрелища. В 2005 г. Объединенные птицеводческие предприятия США решили учредить International Respect for Chickens Day. Торжественные мероприятия, которые ежегодно проводятся 4 мая, направлены против жестокого обращения с цыплятами, использования кур в научных экспериментах и петушиных боях. Пренебрежительное отношение человека к этим домашним птицам, численность которых на планете превышает 25 млрд. особей, ничем не оправдана. Ученые утверждают, что выражение "тупая как курица" не соответствует действительности. На самом деле интеллект у этих пернатых очень развит. Куры умеют считать, запомнить лица людей, испытывать эмпатию к сородичам, продумывать последствия действий, выбирая из нескольких возможных наиболее выгодный вариант. В стрессовых ситуациях петухи и наседки в состоянии задействовать свой умственный потенциал в гораздо большем объеме, чем человек. Пернатые были одомашнены около 8000 лет назад в Юго-Восточной Азии, спустя 2000-3000 лет они появились в Индии и Китае. Изначально люди использовали кур для религиозных церемоний и птичьих боев, позже начав употреблять в пищу мясо и яйца. Разведение петухов и несушек в промышленных масштабах началось в 1920-х. Сегодня лидерами в этой области выступают США, Китай и Япония. В птицеводстве, одной из самых развитых отраслей сельского хозяйства, работает несколько миллионов человек, отвечающих за обеспечение населения планеты продукцией животного происхождения. Идея проведения Международного дня уважения кур принадлежит американскому актеру, сценаристу и ведущему Le Show Гарри Ширеру. Он учредил торжество в 2000 г., выбрав датой празднования 14 мая. По замыслу Ширера совпадение International Respect for Chickens Day с Днем матери должно было обратить внимание на кур как на воплощение идеала материнства. Американская организация United Poultry Concerns решила привлечь внимание к неудовлетворительным условиям содержания несушек на фермах и в фабричных инкубаторах, перенеся праздник на 4 мая. Международный день уважения кур активно поддерживают защитники животных, которые организовывают пикеты и демонстрации, раздают листовки и брошюры с рассказами о пользе вегетарианства. Праздник призывает людей пересмотреть отношения к домашним птицам, которые имеют право на жизнь без боли и страдания в узких клетках с подрезанными клювами. Поэтом девизом International Respect for Chickens Day является полное гуманизма и любви к пернатым утверждение: "Куры - не еда. Куры - друзья".