Ни одно государство на нашей планете не сможет нормально функционировать без собственного агропромышленного комплекса. Эта отрасль материального производства не только обеспечивает разнообразными продуктами питания граждан конкретной страны и занимает одно из главных мест во внешнеэкономической деятельности державы, но и регулирует социально-экономическую ситуацию в стране, а также является одной из составляющих безопасности любого государства, независимо от его политического и экономического устройства. В российской державе сельскохозяйственное производство выступает среди важнейших звеньев агропромышленного комплекса и народного хозяйства федерации. Благодаря этой отрасли удовлетворяется около трех четвертей спроса россиян на товары народного потребления. Кроме того, на земельных угодьях России, составляющих около 10% от мирового запаса пахотных земель, трудится чуть менее трети рабочих, занятых в области материального производства. В зависимости от мировой стоимости продуктов сельского хозяйства и животноводства, 30 – 35% валового национального дохода создается благодаря труду этих людей. Для того что бы почтить нелегкий ежедневный труд работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, а также вспомнить сложный и тернистый путь, прошедший сотрудниками этих отраслей материального производства и заложить основы для развития всех работающих в сфере предприятий и хозяйств был учрежден их профессиональный праздник. Согласно Указу Президента РФ от 31 мая 1999 г., было объявлено о ежегодном праздновании этого торжества каждой второе воскресенье октября. Благодаря поддержке государства и принятым стратегиям развития этих отраслей, сельскохозяйственные предприятия перестали быть убыточной отраслью материального производства и начали приносить прибыль как отдельным землевладельцам и компаниям, так и всей Российской Федерации в целом. Сокращение числа убыточных предприятий, занятых в производстве и переработке продуктов, рост числа фермерских хозяйств и привлечение крупных агропромышленных холдингов позволило не только отказаться от привлечения горожан на сезонные работы на полях, но и внедрять более совершенную технику и кардинально изменить управление производством. Усилия, которые предпринимает правительство России и рядовые труженики села, а также сотрудники перерабатывающих предприятий были по достоинству оценены не только большинством российских граждан, но и зарубежными инвесторами. Благодаря им и поступательному внедрению рынка труда, а также широкому использованию высокоэффективной техники и энергосберегающих технологий были улучшены условия жизни в сельских и поселковых населенных пунктах, чего не делалось десятилетиями до этого. День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности в России призван не только решить накопившиеся проблемы, но и заложить максимально прочную основу для совершенствования этих отраслей народного хозяйства.

8 октября отмечают День солнечных улыбок. Дата выбрана неспроста, ведь в первых неделях октября осень уже активно вступает в свои права, а ярких и солнечных дней становится все меньше. Поэтому стоит порадоваться последним ярким и теплым солнечным дням в году, ведь через пару-тройку недель уже вполне могут быть первые заморозки. Отметить этот забавный праздник проще простого — можно посмотреть на небо, потом на желтеющие листья, а после такой эмоциональной зарядки подарить искреннюю улыбку своим близким. Минутка позитива зарядит хорошим настроением не только вас, но и находящихся рядом людей. Улыбаться можно и нужно даже посторонним людям — консьержу, продавцу в магазине, водителю автобуса. Улыбка бесплатна, а оценивается окружающими очень и очень дорого. Можно устроить фотосессию в осеннем парке, в Интернете есть сотни вариаций позирования с желтыми листьями и на фоне ковра из осенних листьев. Не забывайте постоянно и искренне улыбаться, ведь солнечных дней в ближайшее время будет гораздо меньше. Не беда, если будет пасмурная погода. Искренняя доброжелательность компенсирует непогоду, поднимет настроение вам и окружающим. Можно накануне украсить комнату смайликами, добавить композиции из воздушных шариков, живые цветы. Желательно выбирать смайлики на желтом фоне, ведь они больше всего ассоциируются с солнечными днями и хорошим настроением. Для детей уместными будут мягкие игрушки, постеры любимых музыкальных групп и т. д. Но упор все равно нужно делать на смайлики, ведь отмечается День солнечных улыбок! В Интернете есть готовые плакаты и наклейки с разнообразными вариациями смайликов. В самом крайнем случае можно скачать готовые смайлы, чтобы потом распечатать их на цветном принтере. Самое главное — это вложить душу в оформление комнаты, это сразу же почувствуют ваши близкие. По желанию можно подарить улыбки тем, кому сейчас очень тяжело. Например, детям без родительской опеки или онкобольным. Договориться о встрече можно через местных волонтеров, они обязательно помогут вам подарить частичку своего тепла тем, кто в этом сильно нуждается.

8 октября отмечается Всемирный день осьминога, учрежденный онлайн-журналом Octopus News Magazine. Праздник призван обратить внимание на разнообразие этого отряда головоногих моллюсков и сохранение популяции спрутов. Дата торжества является неслучайной - 8 день октября выбран по аналогии с количеством щупальцев осьминогов ("осмь" на старославянском обозначает "восемь"). Люди отмечают World Octopus Day по-разному: посещают морские парки и аквариумы, где живут эти удивительные морские животные, проводят мероприятия, рассказывая об обитателях подводного мира. Обнаруженные учеными окаменелости свидетельствуют о том, что спруты обитали на Земле 300 млн. лет назад, т.е. еще до динозавров. Осьминоги выжили в природе, имея массу врагов (акул, дельфинов, угрей, тюленей, морских котиков и львов) благодаря способности мгновенно менять цвет, подстраиваясь под окружающую среду. Эта маскировка помогает им, как избежать нападения, так и подобраться поближе к жертве. Добычей спрутов становятся улитки, крабы, лангусты и планктон. Кроме этого, моллюски для дезориентации агрессора могут выбросить в воду чернила или совершить отвлекающий маневр - сбросить конечность, как ящерица - хвост. В мозгу и щупальцах осьминогов насчитывается около 500 тыс. нейронов. Поэтому их поведение базируется не только на инстинктах. Ученые считают, что хищник хорошо поддается дрессировке. Наблюдения показали, что моллюски лихо преодолевают искусственно созданные преграды, откручивают крышки с банок и демонстрируют другие чудеса интеллекта. Мало кому известно, что спруты отличаются рядом удивительных характеристик: • для лучшей выживаемости в холодных водах океана они имеют голубую кровь - в ее составе много меди, а не железа;• у осьминогов нет костей, что позволяет протискиваться в самые труднодоступные места;• моллюски имеют 3 сердца - одно снабжает кровью внутренние органы, два других перекачивают ее из жабр животного;• самки могут отложить в течение 7 дней до 150 тыс. яиц;• самый большой осьминог, выловленный в 1945 г. у берегов США имел длину 8 м и вес 18 кг;• размер Octopus Wolfi, самого маленького вида спрутов, меньше 1 см;• сильные эмоции сказываются на цвете морских животных - разгневанный осьминог становится красным, а от страха - бледнеет. Головоногие моллюски живут недолго - от 2 до 4 лет. Кроме естественных врагов, их подстерегает другая опасность - животные часто становятся добычей рыбаков. Всемирный день осьминога призывает людей начать бережно относиться к спрутам, проявляя заботу, как о них, так и о чистоте среды обитания животных.

С легкой руки сатирика М.Н. Задорнова стала широко известной фраза: "В России две беды - дураки и дороги". Авторство крылатого выражения приписывают императору Николаю I, Н.М. Карамзину, Н.В. Гоголю, М.Е. Салтыкову-Щедрину и другим писателям XVIII-XIX вв. Великий полководец Наполеон Бонапарт после поражения в войне 1812 г. с горечью говорил: "В России нет дорог - есть только направления". Однако, как оказалась, у нехоженых троп, непролазных болот и степей есть фанаты, которые учредили в 2021 г. праздник - International Off-Road Day. Международный день бездорожья отмечают любители экстрима как из России, так и из-за рубежом. Инициатор празднования, компания Can-Am Off-Road, производитель квадроциклов и мотовездеходов Side-by-sid, призывает принять участие в торжественных мероприятиях владельцев автомобилей с повышенной проходимостью. 8 октября свою страсть к езде по косогорам и буеракам демонстрируют хозяева транспортных средств, которые отправляются в путь по бездорожью. Преодоление препятствий в виде рельефа местности, который затрудняет движение машины, с лихвой окупается нехожеными тропами, водопадами, реками, и каньонами, встречающимися любителям офф-роуда, вида активного отдыха, по пути. Поэтому Международный день бездорожья выбирают путешественники, которые во время туров на джипах хотят не только получить всплеск адреналина, но и увидеть природные красоты. У американцев страсть к огромным машинам с высоким клиренсом в крови. Доджи, Форды, Крайслеры и Шевроле относятся к семейным автомобилям. Они надежны, практичны и недорого стоят. На пикапах ездят шерифы, сотрудники коммунальных служб и рейнджеры, их используют в качестве буксира для домов на колесах, при перевозке велосипедов и квадроциклов. Внедорожники - это выбор американцев и канадцев, которые живут с размахом: им нравится рассекать по бескрайним просторам штата или провинции без оглядки на качество укладки асфальта и наличие шоссе. Поэтому дилеры Ford в США продают по одному пикапу каждые 30 секунд. Международный день бездорожья также отмечают владельцы квадроциклов и мотовездеходов. В честь праздника проводятся любительские ралли и другие соревнования для новичков автоспорта. Многие из них наверняка не слышали о знаменитом призыве Остапа Бендера: "Ударим автопробегом по бездорожью и разгильдяйству!" Этот лозунг великий комбинатор, персонаж "Золотого теленка", написал на транспаранте, закрепленном им на автомобиле Адама Козлевича. Призыв, озвученный О. Бендером, отражает особое отношение к жизни - неуемную страсть к приключениям и авантюрам. Ею может похвастаться не только герой романа Ильфа и Петрова, но и всякий, кто решил отметить International Off-Road Day, несясь на всех парусах по горам, полям, степям и болотам к одному ему известной цели.

Наваринское сражение, которое состоялось 8 октября 1827 г. в бухте Ионического моря, было выиграно благодаря русской эскадре под руководством контр-адмирала Л.П. Гейдена и капитана I ранга М.П. Лазарева. Командиры обладали мудростью, опытом, отвагой и стратегическим мышлением, что сыграло решающую роль в уничтожении турецко-египетской армады. Сражение в Наваринской бухте, расположенной на юго-западном берегу полуострова Пелопоннес, и победа в нем - звездный час русского флота. В честь исторического события учрежден День командира надводного, подводного и воздушного корабля ВМФ России. Праздник ежегодно отмечается 8 октября. В эскадру под руководством Л.П. Гейдена входило 4 пушечных линейных корабля и 4 фрегата. Всего на "Иезекииле", "Азове", "Александре Невском", "Гангуте", "Проворном", "Константине", "Касторе" и "Елене" было установлено 466 орудий. На стороне русского флота сражались английские и французские эскадры. Османы под руководством Могарем-бея имели более 60 кораблей и были не менее хорошо вооружены. К тому же у них была изначально хорошая позиция, которая позволяла прятаться в бухте за крепостью и береговыми батареями. Плохая выучка турецко-египетских экипажей в отличие от флота союзников стала одной из причин разгрома османов. 8 октября 1827 г. в Наваринскую бухту вошли английские, французские и русские корабли. Под сокрушительный удар первыми попали британские фрегаты с флагманом "Азия". Ему на выручку пришел "Азов" под командованием неустрашимого капитана Лазарева, переключив внимание врага на себя. Команде корабля пришлось в одиночку сражаться с 5 судами противника. Благодаря "Азову", который получил 1 800 попаданий, из них 7 - ниже ватерлинии, было потоплено 5 неприятельских кораблей. Сокрушительный бой армады союзников с османами шел несколько часов. Турецкий флот, несмотря на упорное сопротивление, был уничтожен. В сражении отличился корабль "Гангут" под командованием А.П. Авинова, "Иезекииль" и другие морские суда русской эскадры. За боевые подвиги кораблю "Азов" были присвоены Георгиевский флаг и вымпел. Командующий русской эскадрой Л.П. Гейден удостоился чина вице-адмирала и ордена Св. Георгия III степени. В сражении геройски проявили себя лейтенант, известный в дальнейшем как адмирал П.С. Нахимов, гардемарин В.И. Истомин и мичман В.А. Корнилов. Решение об учреждении Дня командира надводного, подводного и воздушного корабля было принято 2007 г. на основании Указа № 506 Главнокомандующего ВМФ РФ. О появлении в календаре памятной даты ходатайствовали ветераны, генералы и другие члены общественной организации "Клуб адмиралов". В современной России в состав ВМФ входят подразделения авиации. Поэтому 8 сентября чествуют командиров как субмарин и надводных кораблей, так воздушных судов.

В народном календаре на 8 октября выпадает Сергей Капустник или Курятник. Православная церковь каждый год в этот день почитает память Сергия Радонежского. В народе же с давних времен готовили капусту для закваски, начинали подготовку к свадебному сезону и забивали кур для продажи. Святой родился в 1320 году в зажиточной семье бояр Кирилла и Марии, которые были родом из Ростова. Родители назвали сына Варфоломеем. В XIV веке для России наступили тяжелые времена. Была прервана связь с Европой и Византией. Во многих регионах бесчинствовали татаро-монгольские завоеватели. Русские люди в то время старались перебираться на север. Семья Варфоломея также переехала в небольшой город Радонеж, который находился под покровительством московских князей. После того, как преподобный Сергий принял постриг, основал в радонежских лесах Троицкую обитель и был там игуменом. Общежитейский устав этой обители позже был принят во всех русских монастырях. Впоследствии храм переименовали в Троице-Сергиеву лавру. В Троицкий монастырь в 1380 году приезжал князь Дмитрий Донской. Сергий Радонежский перед Куликовской битвой с ханом Мамаем окропил воинов святой водой, а также благословил русское войско на победу. В 1932 году скончался преподобный Сергий Радонежский. После его смерти начались в народе чудесные исцеления и явления. К примеру, игумену Никону святой явился в 1408 году с предсказанием, что обитель будет разрушена ханом Едигеем, но после этого будет вновь восстановлена. Кузьме Минину явился Сергий Радонежский в 1610 году. Тогда он велел полководцу собирать войско и приступать к освобождению Русской земли. В народе святого считают хранителем кур. 8 октября крестьяне резали птиц на продажу, а также начинали рубить капусту для закваски. С давних времен русские люди относились к капусте с особым почтением, поэтому квашение стало настоящим народным обычаем. Существовало очень много рецептов квашеной капусты. В каждой области использовали различные способы квашения. Чаще всего для закваски применяли большие деревянные бочки. В них капуста получалась особо вкусной и полезной, поскольку в ней сохранялись все витамины и другие полезные вещества. Подготовка бочек к солению овощей – это довольно ответственное мероприятие. Жители южных регионов перед тем, как приступить к приготовлению, мыли бочки, натирали их изнутри чесноком, а затем окуривали чабрецом. В других регионах чистые бочки сначала запаривали. Для этого хорошенько их промывали, и закладывали внутрь небольшие ветки можжевельника, предварительно ошпаренные кипятком. Можжевеловым ароматом пропитывалась древесина. Чтобы он не испарялся наружу, бочку накрывали сверху ватным одеялом. Через некоторое время край одеяла приподнимали и подкидывали в кадку раскаленные камни, чтобы повторно нагреть воду и получить новую порцию можжевелового аромата, которым должна была полностью пропитаться бочка. Такие манипуляции производились не только для того, чтобы готовое блюдо было ароматным, но и для дезинфекции. Если все было сделано правильно, то соления хранились в течение долгого времени, не прокисали и не плесневели. А в тех районах, где не растет можжевельник, его заменяли сибирьковыми вениками и полынью. Во время запаривания кадушек внутрь также клали сухую мяту и укроп. Ежегодно 8 октября, когда наступал Сергей Капустник, люди судили по погоде о том, какая предстоит зима:• Если зима на Сергея начинается, с Матрены зимней (22 ноября) окончательно устанавливается.• Если на Сергея выпал первый снег, то зима в этом году наступит на Михайлов день, который отмечается 21 ноября.• Считается, что зимний путь устанавливается в течение четырех недель после 8 октября.• Зима будет ранней, если первый снег на убывающую луну выпал, а земля в это время мокрой была.• Если на Сергея Капустника сухой снег выпадет, то следующее лето теплым будет.• Если первые заморозки наступают, когда все листья с вишни облетели, то зима скоро наступит. Люди, родившиеся 8 октября, отличаются особой домовитостью. Яшма в качестве талисмана поможет им уберечься от бед, стать более удачными и устроить личную жизнь.

Day of Cultural Workers of Belarus

Harvest Festival in Armenia

Artist's Day in Ukraine

Day of Workers of the Sanitary and Epidemiological Service of Ukraine

Lawyer's Day in Ukraine

Day of the Heroic Guerrilla

Croatian Independence Day (Dan neovisnosti)

Tankman Day in Armenia

National Pierogi Day in the USA

National Fluffernutter Day in the USA

American Touch Tag Day

Children's Day in Iran

Navy Day, Battle of Angamos Day in Peru

Indian Air Force Day

Orthodox holidays on October 8:

1 октября по православному календарю – Прославление преподобной Ефросинии Суздальской. День памяти благоверной княгини выпадает на 8 октября. В миру ее звали Феодулия Черниговская. Она стойко вынесла все испытания, посланные на ее долю, и стала воплощением терпения, которое свойственно русским женщинам. Молитвой и трудами был исполнен подвиг княжны, а после завещан всем людям земли русской. Родилась преподобная Ефросиния в семье князя Михаила Черниговского в 1212 году. Благоверный князь со своей женой Феофанией долгое время не могли иметь детей и часто молились в Киево-Печерском монастыре, надеясь на то, что бог дарует им ребенка. Во время совершения молитв к ним три раза являлась Пресвятая Богородица, которая рассказала супругам, что вскоре родится в княжеской семье дочь, имя которой будет Феодулия, и что в будущем она будет нести службу во Влахернской церкви. Через некоторое время предсказание сбылось и у князя родилась девочка, которую по слову Богоматери назвали Феодулией. Обряд крещения был проведен в Киево-Печерском монастыре, крестным отцом ее стал сам игумен. Когда Феодулия подросла, отец начал учить дочку Священному Писанию. В качестве наставника к княжне приставили боярина Феодора, который был самый мудрый и образованный при дворе. Он обучил девушку грамоте и привил любовь к античной литературе. В 1233 году она была просватана за молодого князя Федора Ярославовича, который был родным братом Александра Невского. Юная девушка не стала перечить воле родителей, но втайне мечтала об ионической жизни. Бракосочетание решили провести в Суздали, однако княжне не суждено было стать женой, так как молодой жених внезапно умер прямо во время пира. После этого Феодулия уговорила игуменью, служившую во Влахернской церкви, принять ее в храм. 25 сентября она приняла постриг и получила новое имя – Ефросиния. Родители приняли это и решили покориться воле Божьей. Юная монахиня большую часть времени проводила в молитве, а в ночные часы изучала слово Божие. Ефросиния могла неделями воздерживаться от приема пищи, пила только воду в небольших количествах. Вскоре в ней явился Спаситель и заповедовал укрепляться в подвиге. Благодаря деяниям преподобной, монастырь в котором она жила, прослыл лучшим на всей Руси. Вскоре за советом Ефросинии к обители стало приезжать много народа, которые хотели услышать ее поучения о послушании, смирении, молитве и любви. Когда на Руси начались эпидемии, Божья Матерь явилась Ефросинии Суздальской и наградила ее даром исцеления. После этого преподобная смогла лечить людей с тяжелыми недугами. Через какое-то время Бог наградил ее даром пророчества. Ефросиния предсказала мученическую смерть отца своего и близкую кончину наставницы игуменьи. Во время наступления войск Батыя монастырь, где жила преподобная, уцелел благодаря ее молитвам. Во время поездки в Орду ее отец был казнен. После его мученической смерти девушка много дней провела в молитве. Вскоре в обители скончалась игуменья и Ефросинья приняла на себя духовное руководство. После этого она жила в полном самоотречении и строго выполняла все обязательства. В народе ее почитали за благодатные дары и материнскую отзывчивость. Незадолго до того, как преподобная Ефросинья покинула этот мир, было ей виденье, в котором она увидела Пресвятую Богородицу, которая просила сына Божия спасти город от землетрясения. После этого к ней явился отец вместе с Боярином Федором и известили о близкой кончине. 25 сентября 1250 года преподобная Ефросинья отошла в мир иной. Случилось это ровно через семнадцать лет после того, как она приняла постриг. 18 сентября 1698 года было совершено ее прославление. Нетленные мощи преподобной находились в Ризоположенском монастыре. При гробе Ефросинии Суздальской верующие люди стали получать помощь благодатную. Особенно действенна она в исцелении тех, кто одержим злыми духами. При жизни она вела с бесами непрестанную брань и смогла победить их смирением и молитвами. После своей кончины преподобная помогает в освобождении от злобной силы, которая терзает душу и тело человека.

По аналогии с другими праздниками, отмечаемыми христианской церковью, день памяти преподобного Сергия ассоциируется с рядом традиций и запретов: Стоит отказаться от громких споров, сквернословия, тяжелых мыслей и переживаний. Строгое табу наложено на оккультизм – магию, гадания, наведение порчи. Рекомендуется оказывать посильную помощь нуждающимся людям, поддерживать родственников, друзей и окружающих благородными поступками и добрыми словами. В церквях проводят службы, которые стоит посетить и принять участие в пениях. Дома по возвращению требуется прочитать прославляющую молитву, а затем попросить у иконы счастья, телесного и духовного здравия, удачи в начинаниях. Игумен считается покровителем учеников и студентов. К его заслугам относят не только закладку Троице-Сергиевой лавры и других храмов. Святой при жизни совершал чудеса, занимался миротворческой деятельность, деликатно и мягко устраняя конфликты между враждующими сторонами. В день представления судят о том, когда наступит первый холод. Если 8 октября выпадал снег, делали вывод о раннем установлении зимней погоды в 20-х числах октября. Поскольку на Руси хранителя считали покровителям домашней птицы, то на стол в день его памяти ставили блюда и угощения из курицы, различные закуски и салаты из яиц.

Memorial Day of the Venerable Martyr Paphnutius of Tentira, Egyptian