14 июля в мире отмечают День смородины. Это праздник садоводов, дачников и всех ценителей вкусных плодов. Профессионалы проводят мастер-классы по выращиванию, конкурсы «Кто больше съест ягод, пирогов и варенья». Глагол «смородить» на древнерусском языке означает источать сильный аромат. Смородина – один из самых ценных и вместе с тем доступных пищевых продуктов. Ягодный кустарник относится к семейству крыжовниковых. Ученые обнаружили более 200 диких видов растений. Дикорастущие заросли 50 подвидов встречаются в средней полосе России. Кусты растут на опушках лесов, краях лесополос, берегах водоемов, на окраинах болот, сырых пойменных лугов. Срок жизни многолетнего кустарника – 10-15 лет. При благоприятных условиях урожай созревает к середине июня – началу июля. Самыми распространенными являются смородиновые посадки с черными, белыми и красными ягодами.Кроме того, садоводы выращивают кусты с золотистыми и зелеными плодами. Ягодки имеют круглую, овальную, каплевидную форму. Некоторые сорта отличаются опушкой по верхней части или всей поверхности шкурки. Самой полезной и вкусной считается смородина, выросшая в средней полосе, северных широтах. Первые упоминания о насаждениях смородины появились в 11 веке. Эту садовую культуру начали выращивать послушники русских православных монастырей, скитов. Поэтому в средние века использовалось название «монастырская ягода». Постепенно садовая культура распространилась по европейской, азиатской, дальневосточной части страны. Сейчас смородина растет на всех континентах, кроме Антарктиды и Австралии. Но лидером по объему выращиваемых урожаев остается Россия. Ягоды смородины хороши в любом виде. Самые полезные – только что собранные с кустов. Такая пища содержит максимальное количество быстро разрушающихся витаминов, ферментов и жизненной энергии.Кроме того, из смородины делают компоты, желе, варенье, пастилу. Также популярны сиропы, мармелады, джемы. Чтобы сохранить витамины без варки, свежесобранные и промытые ягоды протирают с сахаром. Неповторимым ароматом отличаются настойки, вина, брага. Листья и плоды используют при мочении, квашении, закрутке домашних заготовок. Это отличная приправа к рыбе, мясу, некоторым сортам сыров. Высушенные побеги добавляют в чаи, отвары. Большинство видов смородины – медоносные растения. Черные сорта – рекордсмены по количеству витамина С. Для восполнения суточной потребности достаточно ежедневно съедать 50 граммов плодов. Недозрелые плоды содержат в 4 раза больше витамина C по сравнению с полностью вызревшими ягодами. Кроме того, в состав входят витамины А, В12, Е, полезные ферменты, калий, магний, железо и натрий. Эфирные масла, содержащиеся в листьях, помогают бороться с простудными, воспалительными заболеваниями. Для укрепления иммунитета хороши отвары, 30-45 минутные настои, сборные чаи. Хорошо обезболивают нарывы, наросты компрессы на больные места. Смородина полезна для лечения последствий радиационного облучения. При регулярном употреблении из организма выводятся радионуклиды и продукты распада поврежденных клеток. Ягоды, листья, побеги – это первоклассное сырье, использующееся в химической, фармакологической промышленности, виноделии, сельском хозяйстве. Из черных плодов изготавливают распространенный пищевой краситель. Смородина по праву считается одной из самых полезных для здоровья ягод. Отмечайте праздники - День смородины! Выращивайте или покупайте в магазинах вкусные плоды. Регулярно употребляйте смородину в пищу, и вы забудете о болезнях!

Путаница и смятение стали согласно легенде следствием постройки Вавилонской башни. За столпо-творение (сооружение столпа, вершина которого должна была упереться в небеса) высшие силы наказали людей, рассеяв их по свету и смешав языки общения. Башню поразила молния, что привело к сумятице и хаосу. В английском языке pandemonium означает столпотворение, беспорядок и неопределенность. В честь этих явлений учрежден особый день, призывающий людей пересмотреть способы организации жизни. 14 июля отмечается Праздник хаоса и беспорядка. Pandemonium Day появился по инициативе американки Эдриан Сью Куперсмит. Эта жительница Чикаго известна как человек, который придумал более 1 900 праздников. Многие из них прочно вошли в жизнь жителей США: Международный день объятий, День комплиментов, Всемирный день "спасибо" и, конечно, Pandemonium Day. На втором месте по количеству памятных дат стоят супруги Томас и Рут Рой. Они придумали более 80 "особых дней", посещенных капризным коллегам, кошкам, болтовне и выгулу домашних растений. Некоторые из неофициальных праздников США, внесенных в Календарь событий Чейза, приобрели статус международных и отмечаются на всех пяти континентах. В современном мире ежеминутно происходят разные события и потрясения, поэтому человеку сложно вести упорядоченную жизнь и соблюдать размеренный уклад жизни. Сумятица в голове и душевный дискомфорт - следствие сумятицы и хаоса, царящих вокруг. По мнению Э.С. Куперсмит раз в году, 14 июля, людям просто необходимо заняться наведением порядка в собственном доме и в голове. Для этого проводится уборка с избавлением от всего лишнего и ненужного, поиск потерянных вещей и другие мероприятия, которые приведут к упорядочению жизни. Творческим людям в честь Pandemonium Day предлагается уподобить себя демиургу, как это сделали строители Вавилонской башни. Художники могут смешать в палитре разные краски, чтобы создать новые оттенки, осознать идеи и увидеть пути для решения проблем и ситуаций, которые раньше казались безвыходными. Философ Ф. Ницше говорил: "Нужно встретиться лицом к лицу с хаосом, чтобы родить звезду", проводя параллели с появлением новых галактик после космических катаклизмов. Поэтому к беспорядку и путанице нужно отнестись как к чему-то, что может и должно быть упорядочено по законам природы. Согласно древнегреческим мифам раньше всех во Вселенной появился Хаос, в котором были перемешаны начала будущего мира: воздух и огонь, земля и вода. Никто не может сказать, как он выглядел, кроме того, что это была черная мгла, похожая на открытую пасть животного. Хаос породил Ночь и Мрак (Эреба), Гею, богиню Земли, подземную бездну Тартар и Эрос - любовь, которая, как сказал Данте, "движет солнца и светила". Ей подвластны все - и боги, и люди, и животные. 14 июля - отличный повод почувствовать сем демиургом, отпраздновав Праздник хаоса и беспорядка.

Национальный праздник Франции, День взятия Бастилии, приходится на 14 июля. Это событие 1789 года – начало Великой французской революции и ценится потомками как символ политического освобождения простого народа от деспотизма власти. Сама революция проходила под девизом равенства граждан, всеобщего братства. Хотя она затянулась на десятилетие, буржуазия, крестьянство и городское низшее сословие смогли победить старый порядок, который привел к кризису в стране. Не последнюю роль сыграло неуверенное правление монарха Людовика XVI. Предыдущие правители сильно опустошили казну, а все попытки реанимировать экономическое состояние разбивались о противодействие аристократической верхушки. Знать не хотела платить налоги, помогать стране, активно противодействовала третьему, низшему сословию участвовать в принятии каких-либо решений, связанных с управлением. К лету 1789 года экономический кризис практически разорил французское производство, а политические разногласия достигли предела, в том числе и по поводу бесконечной смены министров финансов. К печальному финалу, свержению монархии, привела и череда обстоятельств, таких как стихийные бедствия. Связанный с ними неурожай вызвал всплеск голода и смертности, а предреволюционная зима была особенно суровой. Совокупность факторов создала острую необходимость реформирования системы. Но высшее сословие не было готово поступиться ни деньгами ни властью. Организованное Национальное собрание оказалось под угрозой разгона, а правительственные войска, которые стягивались к Парижу, не способствовали принятию мирных решений. С 12 июня народ начал активное противодействие, под влиянием и непосредственным руководством лидеров идей освобождения. Французская армия перешла на сторону Парижской Коммуны, и уже ничто не смогло остановить народные массы. И вот 14 июля принято решение штурмовать знаменитую крепость-тюрьму. Достроенная к 1382 году как укрепительное сооружение, она вскоре стала пристанищем для заключенных. Немало ужасающих историй видели те стены, и многие из них - настоящие легенды, как например, «Железная маска», личность которого до сих пор не разгадана. В 16-м веке побывать в Бастилии в качестве узника была даже почетно и популярно среди философов, публицистов и других свободомыслящих светлых умов того времени: Вольтер, Калиостро, Фуке, Бомарше. На момент атаки там находилось всего 7 узников, но именно кровавая история Бастилии ассоциировала её с мощью монархии. Одновременно штурмующие рассчитывали пополнить свой арсенал за счёт склада боеприпасов. Активное сопротивление тюремного гарнизона привело к жертвам: потери со стороны освободителей составили почти 100 человек. Сам комендант поплатился головой за отказ сдаться. Впоследствии аналогичная участь постигла и представителя Бурбонов - Людовика XVI. Но династия существует и поныне, в отличие от Бастилии: спустя 2 месяца горожане не оставили ни камня. На этом месте спустя десятилетия воздвигнута Июльская колонна. По стечению обстоятельств, она не имеет отношения к 1789 году: она в честь других революционных событий июля уже 1830-го. Свержение старой власти, построение демократичного общества обошлось Франции огромным количеством жертв, но вдохновило своим идейным примером и другие страны, находящиеся под гнётом правящей верхушки. День взятия Бастилии, правда с несколько другим, в оригинале звучащим названием («Le Quatorze Juillet» – «Четырнадцатое июля») был официально установлен как национальный праздник в 1880 году. И сейчас для французов 14 июля – патриотический и радостный день со своими традициями. Бастилии давно нет, но она остаётся незыблемым символом Франции. Торжества в честь далёких событий имеют широкий размах, некоторые начинаются ещё накануне, например как Бал в Тюильри. Главная часть праздника – военный парад на Елисейских полях. А чтобы попасть в Версальский дворец, стоит одеть белое. Парижская опера, многие музеи работают бесплатно. Вечером, после выступления оркестра, начинается фейерверк на Марсовом поле около другого символа – Эйфелевой башни. Не только французы отмечают этот праздник сегодня. Например, в Германии несколько последних лет организуется пробег французских автомобилей, знакомят с национальной кухней. И в России, несмотря на события 1812 года, любят французскую культуру и помнят об этой дате. Специальный проект «Бастиль», реализуемый ежегодно в Санкт-Петербурге, познакомит желающих с историей и культурой Франции.

Хищники из надотряда хрящевых рыб, обитающие в водных глубинах, играют важную роль в поддержании экосистемы Мирового океана. Анализ окаменелостей подтверждает выводы ученых о том, что акулы обитали на Земле 420 млн. лет назад. Эти зубастые хищники регулируют популяции рыб, кальмаров, млекопитающих, черепах, ракообразных и планктона.

У Homo erectus, человека прямоходящего, предка современных людей, основная нагрузка в процессе движения приходилась на ноги. С плейстоценовой эпохи, т.е. за 2 млн. лет, ничего не изменилось. Свод стопы по-прежнему принимает на себя вес тела человека, который идет, прыгает, бежит, танцует и перемещается в пространстве иным способом. Для снижения нагрузки на ноги и комфорта движения люди начали использовать специальные вкладыши в обувь, в честь которых учредили торжество. 14 июля отмечается Праздник стельки. Стопа, которую называют вторым сердцем, обладает рессорными свойствами - она пружинит при ходьбе. На подошве находится более 70 тыс. нервных окончаний, которые связывают ее поверхность с отдельными органами и участками тела. Воздействуя определенным образом на стопу, можно восстановить биоэнергетическую активность всего организма человека. Кроме этого, правильное распределение веса во время движения облегчает нагрузку на мышцы ноги и позвоночник, суставы и органы малого таза. Изначально стельки изготавливались из черпака - плотной кожи толщиной 3-4 мм. Этот материал отличается хорошей паропроницаемостью и износостойкостью. Такие стельки поглощают до 50% выделяемого стопой пота за счет высокой влагоемкости. Сегодня при изготовлении этой обязательной детали обуви используется кожа, дермантин, спецкартон, натуральный или искусственный войлок. Стельки помогают в формировании правильного свода стопы детям, применяются для коррекции осанки у взрослых. Первые ортрезы были изобретены в Нидерландах в 1762 г. голландским натуралистом Петрусом Кампером. В XVIII в. ортопедические стельки делали из пробкового дерева. В дальнейшем для их производства стали применять металл. В конце XIX в. эту деталь обуви начали изготавливать в США, используя гипсовые слепки ноги. Технология не позволяла учитывать все нюансы подъема и изгибов стопы. Поэтому в эксплуатации такие ортопедические стельки себя зарекомендовали плохо. Развитие науки и техники в ХХ в. позволило приступить к выпуску ортрезов из современных материалов, делавших изделие эластичным, а ношение обуви - комфортным. Для снижения нагрузки на ноги и коррекции дефектов стопы сегодня применяют вкладыши в обувь, изготовленные из пробкового дерева, искусственной или натуральной кожи, плотной ткани и высокотехнологичных синтетических материалов. Ортрезы не только облегчают процесс ходьбы людям с лишним весом, артритом, плоскостопием или вальгусной деформацией стопы, но и помогают бороться с травмами или искривлением позвоночника. Обычная стелька не менее важна, т.к. создает прослойку между основным материалом обуви и ногой. Под ней находятся сшитые или склеенные детали туфлей, ботинок или сапог. Без стельки эти элементы, их стыки и швы не смогут выдержать давления стопы и начнут деформироваться, что приведет к быстрому износу обуви. Специальные вставки с амортизацией делают ее ношение удобным и комфортным, подобно ортрезам не давая ногам устать во время ходьбы. Все, кто по достоинству оценил это важное изобретение человечества, отмечают 14 июля День стельки.

Fun Holidays - World Kebab Day

Holidays of South Ossetia - Peacemaker Day

Madagascar Festivals - Famadihana Ceremony

Развитый интеллект и эрудиция - результат наличия у человека знаний, умения обрабатывать полученную информацию и применять ее в жизни. Нус (по др.-греч. "разум", "мысль") был одной из основных категорий античной философии. "Я знаю только то, что ничего не знаю, но другие не знают и этого", - говорил Сократ. В этом утверждении древнегреческий философ не принижал свои интеллектуальные возможности. Сократ справедливо указывал на то, что чем умнее и образованнее становится человек, тем яснее начинает помнить, как велика область знаний, находящая за пределами уже познанного. Тренировать ум и совершенствовать мышление помогают игры: шахматы, го, маджонг, шашки и нарды. Развитию интеллекта и расширению кругозора также способствует участие в викторинах и конкурсах на эрудицию. Соревнования проводятся в кругу друзей и единомышленников, в стенах образовательных учреждений и под светом софитов в телевизионных студиях. В честь конкурсов, победители которых демонстрируют недюжинные мыслительные способности, эрудицию и интеллект, учрежден праздник. 14 июля отмечается Всемирный день интеллектуальных игр. Российские аристократы XIX в. коротали досуг, собирая пузеля (аналог современных пазлов), которые внешне напоминали мозаику, отвечали на вопросы "Почты в шляпе" и писали буриме - сочиняли стихи на заданные рифмы. В светских салонах играли в чепуху и шарады, в которых с помощью подсказок нужно было отгадать слово, задуманное командой соперника. Самой популярной интеллектуальной игрой в СССР была появившаяся на экранах телевизоров в сентябре 1975 г. "Что? Где? Когда?" Ее участники, знатоки, пользовались большой популярностью и узнаваемостью, как у физиков, представителей советской технической интеллигенции, так и у лириков. Аналогом "Что? Где? Когда?", бессменным ведущим которой был В. Ворошилов, стал "Брейн-ринг", придуманный одесским интеллектуальным клубом. В раундах телевикторины, стартовавшей в 1990 г., принимали участие две команды мыслителей и эрудитов. Начиная со второго сезона бессменным ведущим игры являлся магистр Клуба знатоков - харизматичный Андрей Козлов. С 1992 г. и до сегодняшнего дня на Первом канале выходят "Умники и умницы", в которых принимают участие интеллектуалы старшего школьного возраста. За победу в телеолимпиаде молодые люди получает право поступить в МГИМО без экзаменов. В 1991 г. с переходом страны на рельсы рыночной экономики "Что? Где? Когда?" стало называться интеллектуальным казино, в котором знатоки получили возможность зарабатывать деньги "своим собственным умом". На этом история создания отечественных игр не завершается. В 1994 г. на канале НТВ стартовала "Своя игра" - адаптированная для российских зрителей американская Jeopardy! В 1999 г. на телевидении появляется шоу "Кто хочет стать миллионером?" - аналог английской Who Wants to Be a Millionaire?, франшизу которой приобрел Первый канал. В 2002 г. на экраны СТС выходит "Самый умный" - адаптация Britain’s Brainiest Kid. Популярность интеллектуальных игр в Британии и наличие франшиз, которые продаются другим станам, объясняется историческими традициями. Мода на соревнования в уме и эрудиции пришла в питейные заведения Англии в 1970-х гг. прошлого века. Pub quiz, пабовая викторина, была задумана как способ привлечь в бары непьющую публику и повысить продажи пива. Организаторы интеллектуальной игры заранее продумывали вопросы и предлагали посетителям принять участие в конкурсе. К 2009 г. количество еженедельных квизов в пабах Великобритании превысило 22 000. По аналогии с английской Pub quiz была придумана "МозгоБойня", с успехом проводящаяся в Беларуси, России, Испании, Италии, Греции и еще 13 странах. Принять участие в викторинах в пабах или конкурсах на ТВ, участники которых демонстрируют развитую эрудицию и широкий кругозор, приглашает всех желающих Всемирный день интеллектуальных игр.

14 июля (1 июля по старому стилю календаря) в народе отмечается Кузьма и Демьян. Так праздник назван от церковной даты чествования святых Космы и Дамиана, чью память почитают верующие христиане в данный день. История братьев происходила в Риме в 3 веке. Юноши были воспитаны матерью-христианкой, привившей им любовь к Господу и милосердие к страждущим. Они стали лекарями и безвозмездно лечили больных. За христианское вероисповедание Косму и Дамиана призвали на суд к императору-язычнику, однако его поразила страшная болезнь и братья сумели вылечить владыку. Их отпустили, но спустя время лекари погибли в лесу от рук их завистливого учителя. Косма и Дамиан считались заступниками от различных недугов и покровительствовали всем, кто работал в медицинской сфере или получал оздоровительные услуги. Жители отправлялись в храмы и просили у святых братьев о выздоровлении, крепком здоровье, семейном благополучии и покровительстве в учебе, дабы грамота давалась легко. В народе в данный день занимались огородными и полевыми работами. Крестьяне ходили на сенокос, дабы засушить на зиму побольше запасов сена для скота. Также пропалывали огородные грядки от сорняков. Подходила пора сбора корнеплодного урожая. Ткачи начинали сборы красильных трав, необходимых для окрашивания полотен и нитей для вышивания. На Кузьму и Демьяна было принято собирать ягоды малины и крыжовника. Из них варили компоты и варенья, добавляли в творог, блины, пироги. Хозяйки старались заготовить хоть несколько банок малинового варенья, поскольку данное растение обладало согревающими и потогонными свойствами и выручало при простудной лихорадке. А вот крыжовник ценили за пикантный вкус в мясных и рыбных блюдах. Вторым названием даты было Летние Кузьминки, называемые еще Бабьим праздником. Их чествовали преимущественно девушки и женщины. Днем хозяйки собирались вместе и в складчину готовили пир из растительных культур. Обязательно варили огромный чан с кашей, которой угощали соседей и проходящих мимо бедняков или путников. Также на стол выставляли домашний алкоголь. Часто женщины засиживались допоздна, ведая друг другу сокровенные тайны и делясь последними событиями. Если на Кузьму и Демьяна наблюдали покрасневший месяц, то готовились к ветреной погоде, а вот месяц с затупленными рожками примечали к осадкам. Яркие звезды и облачное небо поутру предвещали скорую грозу. Паук, плетущий паутину, сулил жаркую сухую погоду. Также зной предсказывала стрекочущая сорока.

Orthodox holidays on July 14:

Memorial Day of the Holy Wonderworkers Cosmas and Damian

Memorial Day of the Valaam Icon of the Mother of God

Memorial Day of the Holy Martyr Potitus of Gargar