Rosh Hashanah - Anul Nou evreiesc (Rosh Hashanah)

Anul Nou evreiesc Rosh Hashanah este sărbătorit timp de 2 zile la rând la luna nouă pe 1 și 2 ale lunii Tishrei și este considerată o zi lungă (Yom Ha-Arichta). Aceasta este o dată flotantă care se schimbă de la an la an și cade în lunile septembrie - octombrie. De la această dată, evreii evrei încep numărătoarea inversă a noului an. În aceste zile, credincioșii își dau socoteală lor înșiși și lui Dumnezeu pentru toate faptele, acțiunile, cuvintele și chiar gândurile lor din ultimul an. Ei se gândesc cum să facă ceea ce trebuie, nu să păcătuiască și să fie mai aproape de Creator. Se crede că în sărbătorile de Anul Nou evreiesc, Atotputernicul determină cui i se dă o viață bogată și cui este sortit să moară, cine este sortit să trăiască și cine este sortit să moară. Pocăința profundă și promisiunea de a trăi drept, trimisă mental în timpul rugăciunilor din jurul lui Rosh Hashanah, pot influența decizia lui Dumnezeu. Se crede că în această zi toate păcatele umane sunt „resetate la zero” și este pregătită o intrare în „Cartea Sorților” pentru viitor. De Anul Nou, evreii merg la sinagogă. Acolo se roagă și se bucură de sunetele sacre ale shofarului. Se sufla de 100 de ori în timpul rugăciunii de dimineață. Șofarul nu este un simplu instrument muzical de suflat, este un corn ritual special care permite fiecărui evreu să-și evalueze viața din ultimul an, să-și dea seama de greșelile sale și să se pocăiască de păcatele sale. Shofarul produce sunete de diferite tonuri. Ei îl ascultă într-o poziție în picioare, analizându-și mental acțiunile și acțiunile din ultimul an. În această zi, este interzis să faci orice lucru, cu excepția gătitului și hrănirii animalelor de companie. La sfârșitul primei zile, în noaptea celei de-a doua zile, femeile aprind lumânări de sărbătoare pentru sănătatea fiecărui membru al familiei. O caracteristică specială a lui Rosh Hashanah este prezența pe masa festivă a:• mierii;• mere dulci;• challah;• cap de pește sau de miel;• rodie;• morcovi;• vin. Curmalul, citricele și mierea de flori indică abundența, dorința de un an nou dulce și prosper. Cuvântul ebraic pentru măr este „tapuach”, similar cu cuvântul „patuach”, care înseamnă „deschis”. Evreii își încep Anul Nou cu gânduri deschise la Dumnezeu, uși deschise pentru oaspeți. Prin scufundarea unui măr dulce în miere dulce, evreii se pregătesc pentru anul dulce și prosper care urmează. Challah pentru Rosh Hashanah este o chiflă de formă rotundă cu stafide, susan și mac, care simbolizează ciclicitatea și plinătatea anului. Se mănâncă și cu miere. Granatul este asociat cu forța și forța. Curățarea unei rodii necesită ceva muncă. Potrivit legendei, într-o rodie există 613 boabe (după numărul de porunci), ceea ce va aduce putere sporită evreilor. Un cap de pește sau de berbec este asociat cu Rosh Hashanah (capul anului). Trebuie să-ți mănânci capul pentru a fi în față, nu în spate și pentru a merge vesel prin viață. Morcovii tăiați în felii sunt identificați cu monede de aur. Prezența sa pe masă indică o viață confortabilă în noul an. Vinul este un simbol al sărbătorii. Pe masa festivă se pune cel mai delicios și scump vin. Se crede că evreii sunt oameni gospodari care știu să folosească rațional și să pregătească mâncăruri excelente din cele mai simple produse și resturi. Această caracteristică a fost adusă până în prezent; numai mâncărurile evreiești sunt preparate din ingrediente de înaltă calitate. În prima și a doua zi a Anului Nou evreiesc se servește o masă bogată și satisfăcătoare. Dieta lui constă în: • peste umplut traditional;• challah;• pate de ficat;• bulion de pui;• hummus;• forshmak;• găluște cu pui tocat;• găluște matzo;• rață umplută, ceafă de pui;• tzimmes;• pui cu mere;• miel cu fasole;• plăcintă cu mere și miere;• bile în sirop de miere etc. Nu este recomandat să puneți alimente prea acre și sărate pe masa de Anul Nou. Mâncatul lor poate face o persoană să tresară involuntar. Acest lucru indică faptul că necazurile și eșecurile așteaptă familia înainte. Untura și carnea de porc sunt produse inacceptabile. Evreii hasidici visează să sărbătorească Rosh Hashanah la complexul memorial al lui Tsaddik Nachman din Uman. Ei sunt încrezători că Anul Nou sărbătorit acolo le va aduce fericire, noroc și prosperitate anul viitor. Unii credincioși vin aici în fiecare an, iar unii vin aici cel puțin o dată în viață. Multe concesii caritabile organizează pelerinaje pentru Hasidim cu venituri mici la Uman.