Pe 19 noiembrie, peste 60 de țări din întreaga lume sărbătoresc Ziua Internațională a Bărbatului. Sărbătoarea a fost sărbătorită pentru prima dată în Trinidad și Tobago în 1999, iar în fiecare an numărul țărilor care s-au alăturat, gata să onoreze jumătatea puternică a umanității, nu face decât să crească. Dr. Teeluksingh de la Universitatea West Indies a înaintat o propunere de a crea o zi internațională specială a bărbaților pentru a atrage atenția asupra problemelor bărbaților și a crește rolul statutului social în familie și societate. A ales ziua de naștere a tatălui său, 19 noiembrie, ca dată prevăzută, întrucât tatăl său, în opinia sa, era un exemplu demn de imitat. ONU și UNESCO au venit în sprijinul ideii lui Thilucksingh. Încercările de a atribui bărbaților o anumită zi a anului au mai apărut, încă din anii 1960. Profesorul american Thomas Oaster, care a condus Centrul pentru studiile bărbaților la una dintre universitățile din SUA, a inițiat o propunere, prin analogie cu 8 martie, de a echivala ziua de 23 februarie cu ziua plină a tuturor bărbaților, și nu doar a apărătorilor Patriei. Ideea sa a fost susținută, iar în 1994, 23 februarie a fost sărbătorită pe scară largă în SUA, Australia și Malta, dar în anul următor încercările de a continua noua tradiție au eșuat. Doar Malta a rămas singura țară în care sărbătoarea a existat până în 1999, iar apoi s-a alăturat celei comune pe 19 noiembrie. Ziua Internațională a Bărbatului a fost creată pentru a atrage atenția asupra problemelor de sănătate a populației masculine de pe planetă, egalitatea socială în familii, bunăstarea emoțională și starea de spirit puternică, diferențele etnice și religioase etc. Spre deosebire de 8 martie, 19 noiembrie este aproape întotdeauna de natură tematică, anual specializat într-o problemă anume, totuși, aceasta este o condiție complet opțională pentru sărbătoare, este doar o sugestie. Fiecare țară este liberă să sărbătorească la propria discreție, să-și aleagă propria temă sau să o abandoneze cu totul. În această zi, organizatorii sărbătorii organizează diverse evenimente. Parada de stradă, concerte, sărbători, seminarii dedicate problemelor bărbaților în societate și familie. Mass-media se implică activ în atragerea atenției asupra acestei sărbători. Pe 19 noiembrie se aud cuvinte calde pentru bărbați, indiferent de vârstă, statut social, abilități profesionale și de altă natură, religie, culoarea pielii etc. Instituțiile de învățământ din întreaga lume organizează evenimente speciale dedicate jumătății mai puternice a umanității. Cluburi, seminarii, cursuri, expoziții tematice de desene și meserii, concursuri de eseuri creative și de poezii. Rolul bărbaților în societate și familie este unul dintre subiectele importante pentru umanitate. Prin urmare, reprezentanții sexului puternic primesc felicitări binemeritate pe 19 noiembrie.

Pe 19 noiembrie, una dintre sărbătorile originale, Ziua Mondială a Toaletelor, este sărbătorită în toată lumea. Această dată nu a fost inventată pentru distracție, ci a fost aprobată oficial de ONU în 2013 pentru a atrage atenția tuturor asupra problemelor condițiilor insalubre. În 1998, în Japonia a avut loc o conferință internațională, la care ideea necesității creării unei OMC (organizație mondială de toaletă) a fost discutată extrem de aprins. Statisticile sunt dezamăgitoare. 40% din populația planetei nu are posibilitatea de a crea toalete, drept urmare bolile intestinale se răspândesc în progresie epidemiologică, din care mor aproximativ 2.000 de copii în fiecare zi în lume. La 19 noiembrie 2001, la un summit internațional de la Singapore, oraș caracterizat de latrine impecabil de curate și sterile, a fost creată OMC. Peste 200 de delegați din 17 țări au discutat despre problemele standardelor sanitare. Astăzi, OMC este formată din 19 asociații. Rusia este membră a Organizației Mondiale a Toaletelor din 2001. În 2006, la Moscova a avut loc Summitul Mondial al Toaletei. Ziua Mondială a Toaletelor este sărbătorită din 2002, la inițiativa membrilor OMC. În acest moment, sărbătoarea este sărbătorită de un cerc destul de restrâns de oameni, dar în fiecare an acest cerc se extinde. În această zi, au loc diverse mitinguri și acțiuni pentru a atrage atenția asupra problemelor sanitare internaționale. Diverse instituții organizează concursuri pentru cele mai bune toalete confortabile și care respectă regulile sanitare. Această zi este marcată de competiții la curățarea și curățarea toaletelor uscate. La Londra a fost creat Muzeul Toaletei, care povestește în detaliu istoria apariției sistemului de canalizare. În expozițiile muzeului se pot vedea și primele role comune, care au fost folosite în locul hârtiei, pur și simplu umezite cu apă. Și primele toalete publice romane, unde scaunele erau aranjate în cerc, iar oamenii de stat au purtat discuții și au luat decizii importante, fără a se rupe de folosirea directă a primelor toalete din piatră. Mass-media din întreaga lume se implică activ în diseminarea de materiale informative care sensibilizează publicul cu privire la problemele de toaletă din țările în curs de dezvoltare. În cadrul conferințelor se discută probleme de introducere a ultimelor evoluții sanitare, iar investitorii, publici și privați, sunt căutați pentru finanțarea industriei necesare. 19 noiembrie este o zi de mobilizare generală pentru a rezolva o problemă importantă de viață. Îmbunătățirea calității standardelor sanitare pe întreaga planetă va face posibilă evitarea îmbolnăvirilor grave și a creșterii mortalității infantile.

Pe 19 noiembrie, Rusia sărbătorește Ziua Geamului. Din anul 2000, persoanele implicate în producția, prelucrarea sau instalarea produselor din sticlă au sărbătorit o sărbătoare profesională. Nu este încă considerat unul de stat, dar a câștigat o mare popularitate în rândul oamenilor. În această zi s-a născut M.V. Lomonosov, al cărui nume este asociat cu lansarea producției chimice de sticlă simplă și multicoloră. Datorită dezvoltării sale, a apărut smaltul pentru picturi mozaic și produse din porțelan la scară industrială. Contribuția omului de știință la industria sticlei din Rusia este enormă, motiv pentru care data nașterii sale a devenit Ziua Glazierului în Rusia. Prima întreprindere de producție de sticlă din țara noastră a fost lansată în 1635. De atunci, tehnologiile de producție s-au schimbat, s-au îmbunătățit și s-au dezvoltat. Până la începutul Primului Război Mondial, numărul fabricilor din industrie a depășit 200. Producția de cristal rusesc a adus țara pe piața europeană. URSS a devenit lider mondial în producția de sticlă pentru ferestre. Producția de sticlă din Rusia este considerată una dintre cele mai importante în ceea ce privește indicatorii economici. 70% din volumul pieței aparține producătorilor autohtoni. Toate întreprinderile mari și mici, fabricile de stat și fabricile private participă la sărbătorirea Zilei lucrătorilor din industria sticlei. În această zi, conducerea îi felicită pe angajați pentru vacanța lor profesională. Cei mai demni și muncitori sunt răsplătiți cu cadouri și bonusuri. Pentru geamuri sunt organizate concerte, evenimente de divertisment și mese festive. În orașele mari au loc târguri pe străzi. Aici puteți cumpăra produse din sticlă de la meșteri pricepuți. Vase și suveniruri, bijuterii și figurine, obiecte de interior și mobilier transformă piața într-un adevărat muzeu. Dar la Sankt Petersburg se deschide în această zi un adevărat muzeu al exponatelor din sticlă. Pe 19 noiembrie, Palatul Elaginoostrovsky găzduiește o expoziție de capodopere din sticlă. Palatul se transformă într-un loc de întâlnire pentru cei mai buni maeștri. Aici vin producători, oameni de știință, artiști, decoratori, colecționari, istorici și ingineri. Ei fac schimb de experiență, identifică avantajele sau dezavantajele diferitelor metode de prelucrare a sticlei și aleg cea mai bună expoziție la expoziție. Câștigătorul primește un premiu valoros. În lumea modernă, sticla este unul dintre materialele de care este greu de făcut fără. A devenit o parte a vieții noastre, iar tehnologiile sale de producție se schimbă flexibil cu vremurile. Prin urmare, lucrătorii din industria sticlei pot fi siguri că 19 noiembrie va deveni în curând o sărbătoare legală.

Această zi memorabilă ne permite să onorăm soldații, sergenții și ofițerii „zeului războiului” - artileria. Realitățile au făcut ajustări, iar noi sărbătorim ziua forțelor de rachete și a artileriei. Dar „zeul războiului” rămâne așa. Sărbătoarea s-a născut în perioada dificilă a Marelui Război Patriotic. Un puternic bombardament de artilerie a spart rezistența germană de la Stalingrad și a permis trupelor noastre să distrugă complet inamicul. Acest lucru s-a întâmplat pe 19 noiembrie 1942 și deja în 1944 Ziua Artileriei a fost sărbătorită oficial în această zi. Artileriştii servesc într-una dintre cele mai vechi ramuri ale armatei. Artileria a fost folosită pentru prima dată de trupele ruse în apărarea Moscovei de tătari în 1382. Multă vreme în țara noastră armele au fost folosite în principal pentru a proteja orașele. Ivan cel Groaznic a început să folosească artileria ca armă ofensivă în toate campaniile. Sub el, artileria a făcut un progres în dezvoltarea sa. Petru I, marele reformator nu numai al țării, ci și al armatei, creează prima companie de bombardament. Nu era o unitate independentă, ci făcea parte din Regimentul Preobrazhensky. În această perioadă, steagul de artilerie a fost aprobat. Folosirea artileriei la momentul potrivit a schimbat de mai multe ori cursul bătăliilor și bătăliilor. În timpul Marelui Război Patriotic, artileria a fost numită „zeul războiului”. Chiar înainte de începerea războiului, a început producția în serie a celebrelor Katyushas. În vara lui 1941, „fetele” noastre le-au arătat germanilor caracterul „zeului războiului” rus. Eficacitatea Katyushas a fost uimitoare; la acel moment nu numai că nu exista protecție împotriva lansatoare de rachete, dar inamicul nu putea răspunde cu așa ceva. În perioada postbelică, tehnologia rachetelor se dezvolta și, ca urmare, s-au format unități care erau înarmate cu arme de rachetă. În această perioadă, a apărut o schimbare în numele sărbătorii - Ziua Forțelor de Rachete și Artileriei. Până de curând, sărbătoarea era sărbătorită în a treia duminică a lunii noiembrie. Acum vechea dată istorică este din nou - 19 noiembrie. Ca ramură a forțelor terestre, forțele de rachete și artileria nu numai că au unități și formațiuni separate, ci și unități care fac parte din alte ramuri ale armatei. Armamentul unităților este format din rachete tactice și operațional-tactice și artilerie de calibru mare. Artileria în sine include multe unități care diferă în ceea ce privește armele pe care le utilizează: antitanc, obuzier, mortar, recunoaștere de artilerie și altele. Nu degeaba artileria este numită „zeul războiului”. Nicio operațiune majoră nu are loc fără folosirea trupelor de rachete și a artileriei. Distrugerea arsenalelor nucleare, concentrările de trupe, apărarea aeriană, posturile de control, aceasta nu este o listă completă a sarcinilor cu care se confruntă această ramură a armatei. Unitățile care fac parte din alte ramuri ale armatei rezolvă și sarcini mai mici: acoperirea trecerii, curățarea unui cap de pod, sprijinirea forțelor de aterizare și multe altele. Zeii războiului stau de pază în fiecare zi, protejându-ne pacea de orice încălcări și amenințări.

Fieraria, una dintre cele mai vechi meșteșuguri, era patronată de zeul slav Svarog și de grecul antic Hephaestus. Meșterii cu abilități de prelucrare a fierului erau foarte respectați, iar munca lor era solicitată. Prelucrarea profesională a metalelor a făcut posibilă crearea de arme și armuri de înaltă calitate, articole de uz casnic și unelte agricole. Fierarii schimbau potcoavele, refileau roțile și foloseau ciocanele pentru a face fiare, topoare, topoare, pluguri, grape, pokere, mânere, cuțite și multe altele pe nicovale. Datorită muncii meșteșugarilor și a asistenților lor, monedele metalice și bijuteriile au apărut în viața de zi cu zi. Partea masculină a familiei era adesea implicată în munca forjelor satelor. Meșteșugul a fost moștenit de la tată în fiu, împreună cu o marcă personală. Echipamentul principal al atelierului era burduf și o forjă de fierărie, iar uneltele erau o nicovală, clești, un ciocan, biți și o daltă. La forja se afla un poker, o lopata pentru carbuni si un stropitor - un mop din burete pentru umezirea cu apa. Astăzi, la fel ca în urmă cu sute de ani, în ciuda automatizării producției, meșterii lucrează manual scări răsucite, grătare de șemineu, copertine, porți și sculpturi forjate. S-a stabilit o vacanță profesională în onoarea artizanilor. 19 noiembrie este Ziua Fierarului forjat manual. Prelucrarea metalelor a fost efectuată atât de către generaliști, cât și de către meșteri specialiști. Astfel, un fierar care făcea topoare și topoare se numea producător de topoare, numai secerile și coasele erau numite producător de seceri, armele erau numite producător de arme, accesoriile de pescuit erau numite udnik, iar bijuteriile erau numite producător de inele sau producător de ace. . Nu toată lumea ar putea deveni meșter. Fierarul trebuia să aibă forță fizică, experiență lumească, abilități și o minte ascuțită. Cuvintele „spreț” și „mașini” provin din cuvântul „forjare”. Exista o credință populară că fierarii aveau puteri magice și, prin urmare, protejau invizibil satul de atacurile spiritelor rele. Abilitățile de meșteșuguri au fost transmise din generație în generație, la fel și instrumentele de producție, împreună cu mărcile personale. Forja nu a fost amplasată lângă casă, ci separat de locul de reședință. De obicei, în ea lucrau 2 persoane - un maestru și asistentul său. A participat la turnare, perforare, gofrare, tundere, modelare și alte procese tehnologice. Fiul fierarului, care a primit marca de la tatăl său, avea dreptul de a adăuga o „molie de miere” la design - o caracteristică care arăta că sigiliul îi aparținea personal. Astăzi, prelucrarea manuală a fierului este exotică, un tribut adus tradițiilor istorice. Cu toate acestea, meșteșugurile populare nu dispar datorită meșterilor care creează adevărate capodopere folosind tehnologii antice. Fierarii realizează manual candelabre și cuțite, grătare răsucite pentru garduri și porți, decor pentru decorarea fațadelor clădirilor și alte produse. Lucrul cu focul și fierul conferă calm și prudență și necesită aplicarea unei forțe fizice remarcabile, abilități și abilități profesionale. Toți artiștii din metal care continuă tradițiile meșteșugărești ale strămoșilor lor sunt felicitați pe 19 noiembrie de Ziua Fierarului Forjat manual.

K.D. a adus o contribuție uriașă la dezvoltarea pedagogiei naționale. Ushinsky, L.S. Vygotsky, A.S. Makarenko și V.A. Sukhomlinsky. Lucrările lor au stat la baza sistemului sovietic și rus de educație și educație spirituală și morală a elevilor din școli, colegii și universități. Fără cunoașterea elementelor de bază ale psihologiei și pedagogiei, este imposibil să insufleți tinerilor setea de cunoaștere, să ridicați o succesiune demnă de oameni de știință și inventatori care să lucreze pentru binele Patriei. A fost stabilită o vacanță în onoarea profesioniștilor de care depinde dezvoltarea științei naționale. Ziua de 19 noiembrie este sărbătorită ca Ziua Profesorului de Liceu în Rusia. Sărbătoarea a apărut în calendar în 2021, la inițiativa Ministerului Educației și Științei al Federației Ruse. Ziua de naștere a academicianului Mihail Vasilyevich Lomonosov a fost aleasă ca dată pentru evenimentele dedicate creșterii prestigiului unui profesor de școală superior. Datorită activităților naturistului, istoricului, poetului, geografului și artistului, a fost fondată Universitatea din Moscova, care mai târziu a început să-i poarte numele. Sărbătoarea este menită să aducă un omagiu contribuției lui M.V. Lomonosov în dezvoltarea și predarea științelor fundamentale în învățământul superior și pentru a atrage atenția tinerilor asupra profesiei de cadru didactic. Nu întâmplător sărbătoarea a fost înființată în 2021, declarat de Președintele țării Anul Științei și Tehnologiei. Rusia a fost renumită pentru oamenii de știință talentați de-a lungul secolelor. Acestea includ D.I. Mendeleev, N.I. Pirogov, K.E. Ciolkovski, N.I. Vavilov, laureații Nobel L.D. Landau, P.L. Kapitsa și Zh.I. Alferov. Aceștia și alți oameni de știință ruși remarcabili nu numai că au făcut descoperiri uimitoare și au schimbat cursul gândirii științifice, dar și-au ridicat și o galaxie de adepți. Apariția unor studenți demni și ambițioși a fost posibilă datorită talentului didactic al academicienilor și profesorilor. Anul Profesorilor și Mentorilor, care a fost declarat 2023, a fost înființat pentru a atrage personal nou din rândul tinerilor în mediul de cercetare. Ziua Profesorului de Liceu este dedicată aceluiași scop. Profesorii universitar își împărtășesc studenții cunoștințele, rezultatele dezvoltărilor științifice și experiența în cercetare. Educația și creșterea tinerilor cu perseverență, curiozitate a minții și alte calități utile depinde de priceperea lor. Profesorii sunt în fruntea dezvoltării dinamice a științei moderne, așa că sunt așteptate mari asupra lor. Profesorii de liceu sunt capabili să intereseze și să dezvolte curiozitatea în rândul studenților, să inspire studenții și studenții absolvenți și să-i orienteze spre atingerea unor obiective ambițioase. Sărbătoarea profesională este sărbătorită în fiecare an de peste 250 de mii de profesori și profesori cu alte titluri academice care lucrează în universități. Pe 19 noiembrie au loc conferințe și seminarii, concerte și alte evenimente speciale, care sunt dedicate activităților profesionale ale persoanelor aflate în fruntea învățământului superior din Rusia.

Pe 19 noiembrie, instalatorii, specialiști de care depinde în mod direct confortul vieții unei persoane moderne, își sărbătoresc vacanța profesională. De când ne-am mutat în apartamente și case confortabile „cu toate facilitățile”, acești muncitori „fața invizibilă” sunt responsabili pentru întreținerea instalațiilor sanitare și pentru funcționarea corectă a sistemelor de alimentare cu apă, încălzire și canalizare. Termenul „sanitar” în sine a apărut după fuziunea cuvintelor „sanitar” și „echipament”. Astăzi, acest nume este cel mai adesea folosit pentru a se referi la orice dispozitive care au legătură cu sistemele de canalizare, încălzire, apă și alimentare cu căldură. Istoria instalațiilor sanitare datează de la vechii sumerieni, deși mulți cred în mod eronat că a început odată cu creșterea progresului tehnologic. În timpul săpăturilor, arheologii au descoperit un scaun-tron sculptat care i-a aparținut reginei Shubad. Descoperirea datează din anul 2600 î.Hr. În acele zile, europenii nici măcar nu-și puteau imagina să facă astfel de dispozitive. Următorii care au încercat să-și sporească confortul atunci când foloseau latrinele au fost grecii antici și chinezii. În Europa iluminată, oamenii încă continuau să se ușureze în mod demodat, iar poveștile despre tradițiile nobilimii locale i-au șocat pe contemporani. Primele toalete din lume au apărut abia la începutul secolului trecut. De atunci, dispozitivele sanitare au fost îmbunătățite constant. Băile au fost inventate de aceiași greci antici. Mai târziu, ideea a fost adoptată de vechii romani, care au respectat invențiile vecinilor lor. La Roma, peste tot erau deschise băi publice, în care nobilii cetățeni romani se odihneau adesea, comunicau și chiar rezolvau probleme importante. Băile au rămas practic neschimbate de pe vremea elenilor - chiar acesta este cazul când nu are rost să reinventăm roata. Dar mixerul a fost inventat de Lord Kelvin în secolul al XIX-lea. Omul obișnuit întâlnește rar instalatori. De obicei apelăm la un specialist doar dacă ceva este stricat. De fapt, este necesar să se verifice sistematic funcționarea tuturor dispozitivelor sanitare, deoarece acest lucru va preveni defecțiunea echipamentului. Nimeni nu știe cine a luat inițiativa introducerii unei noi sărbători, dar toți specialiștii care lucrează cu sisteme de alimentare cu apă, canalizare și încălzire au acceptat-o ​​și au susținut-o. Din păcate, în acest moment, Ziua Instalatorului nu are un statut oficial, deși acest lucru se poate schimba în viitor. În această vacanță, vă recomandăm să vă felicitați pe toți prietenii care lucrează în acest mediu profesional.

În timp ce Biserica Ortodoxă pe 19 noiembrie cinstește memoria Sfântului Pavel Mărturisitorul și a Sfântului Varlaam din Khutyn, în calendarul popular creștin această zi este numită Pavel Înghețatul și este marcată de încordarea râurilor cu o crustă puternică de gheață. . Sfântul Pavel, care a trăit la Constantinopol în secolul al IV-lea, a devenit victima disputei ariene, a pierdut rangul de arhiepiscop și a fost exilat de împăratul Constanțiu în Armenia. Pavel nu a renunțat la predicile sale, dar la o zi după liturghie a fost atacat și sugrumat cu un element al veșmântului episcopal - omoforionul. Călugărul Varlaam, originar din Novgorod, s-a născut într-o familie de părinți bogați, dar de mic a decis să se dedice slujirii lui Dumnezeu. După moartea tatălui și a mamei sale, a dat aproape toată moștenirea sa și a plecat să caute singurătate, mai întâi în deșert, apoi pe malul râului Volhov. Acolo, pe Dealul Khutyn din jurul chiliei sale, enoriașii au întemeiat o mănăstire, pentru care Varlaam a creat un hrisov, a donat restul moștenirii și a devenit starețul ei. De-a lungul anilor de devotament față de credința creștină, călugărului i s-a dat darul de a face minuni, iar chiar și după moartea sa, Varlaam i-a vindecat pe cei care se rugau. Principala preocupare a țăranilor obișnuiți de pe Pavel Ledostav a fost pregătirea pentru pescuitul pe gheață de iarnă. Se credea că din această zi „iarna era pe picioare” și râurile erau legate cu gheață puternică și era posibil să obțineți unelte de pescuit. Gospodinele au acordat atenție comportamentului animalelor; se credea că felul în care se simțeau animalele în acea zi este așa cum se va simți pe tot parcursul iernii. De exemplu, dacă un cal a mâncat bine, atunci iarna nu i-ar fi frică de boală, iar un randament bun de lapte de vacă a însemnat o abundență a acestuia în următoarele luni reci. În această zi nu puteți împrumuta sau împrumuta bani. Conform semnelor și zicătorilor, țăranii preziceau vremea:• păsările nu zboară, ci stau pe copaci, vin ger și vânturi reci;• un zori stacojiu prefigurează precipitații sub formă de ploaie sau zăpadă;• dacă ziua de pe Pavel Freeze -Off s-a dovedit a fi fără vânt, așteptați îngheț în curând;• gâștele înoată în rezervoare, se apropie un dezgheț; • dacă ninge în această zi, atunci iarna va fi lungă și zăpadă.

Oamenii de știință explică aroma magică a produselor de copt fierbinte prin prezența 1,4,5,6-tetrahidro-2-acetopiridinei în ea. Acest compus volatil este foarte instabil, astfel încât de îndată ce pâinea se răcește, nu mai miroase. Aroma unică apare ca urmare a interacțiunii a peste 60 de ingrediente și depinde de tipul și tipul de făină, de rețeta de aluat, de adăugarea diverșilor aditivi (anason, chimen, hamei, coriandru, susan) și de durata coacerii. . 19 noiembrie este Ziua Mirosului de Pâine Proaspătă. O pâine luxuriantă cu o crustă crocantă pe masa din casă a fost mult timp un simbol al bunăstării. Pâinea era considerată un fel de mâncare sacru - era folosită pentru a saluta oaspeții dragi și tinerii căsătoriți, făcând astfel apel la mila lui Dumnezeu. Prin urmare, produsele din făină au fost întotdeauna coapte cu vrăji populare, iar după ce Rusia a adoptat creștinismul - cu rugăciuni, făcând semnul crucii. Fiecare țară și regiune are propriile sale tradiții istorice de preparare a produselor de panificație. În Israel, azimele subțiri (matzo) sunt populare, în India, Pakistan, Nepal și Tadjikistan - naan aromat cu condimente (șofran, cardamom, turmeric, coriand, boia). În Rusia se coace pâine albă, de secară și integrală, în Armenia - lavash, în Georgia - shoti, în Uzbekistan - shirmay-nan cu aluat de anason-mazăre, în Mexic și Spania - tortilla, în Italia - ciabatta cu ulei de măsline, ierburi aromatice si usturoi. Celebra poezie a lui D. Rodari „A ce miroase meșteșuguri” începe cu următoarele rânduri: Aroma pâinii depinde în mare măsură de tipul de cereale, aluat sau aluat cu chefir, lapte, kvas sau bere și diverși aditivi. Dar chiar și cu cea mai simplă rețetă de gătit, o pâine proaspătă emană un miros plăcut de nedescris de sațietate și bunăstare. Pâinea, unul dintre cele mai populare produse alimentare, este dedicată cântecelor și poeziei. O scenă din filmul „Soarta omului” este inclusă în clasicii cinematografiei mondiale, unde eroul lui S. Bondarchuk împarte pământul între toți locuitorii unei cazărmi dintr-un lagăr german. Acest cântec a fost interpretat pentru prima dată în 1978 de Corul Cazaci din Kuban. Nu întâmplător subliniază atitudinea reverentă față de pâine, datorită căreia oamenii au supraviețuit în timpul Marelui Război Patriotic. Conținutul de calorii al produselor din grâu, secară și făină integrală le-a făcut să fie cele mai populare feluri de mâncare. În multe țări din lume, pâinea și pâinea sunt un produs separat, consumate cu umpluturi, unt, dulceață și carne. Locuitorii Rusiei mănâncă primul și al doilea fel cu felii de pâine și uneori îl mănâncă cu cereale și alte produse din făină. Acest lucru creează o senzație de sațietate în timpul numeroaselor posturi și vă permite să mâncați mai puține alimente. Oamenii de știință francezi au descoperit că oamenii devin mai buni când miros produse de patiserie. La urma urmei, cei mai mulți dintre noi asociază pâinea fierbinte cu confortul și căldura casei, bunăstarea familiei și prosperitatea. Nu numai crusta crocantă și firimitura aerisită a pâinii excită pofta de mâncare, ci și aroma sa. În cinstea acestei caracteristici unice a produselor din făină, a fost instituită Ziua Mirosului Pâinii Proaspete.

Ziua Ursului de Pluș din Rusia este sărbătorită anual pe 19 noiembrie. Acesta este un simbol al căldurii, bucuriei, confortului, tandreței. De aceea este prezent in aproape orice camera de copii. Chiar și adulții își cumpără adesea unii altora aceste drăgălașe moi ca cadouri, ca amintire a vremurilor halcyon. Datorită acestui fapt, această jucărie a primit o atenție deosebită și are propria sa zi de naștere. Potrivit multora, această sărbătoare a apărut în timpul lui Theodore Roosevelt. Acesta este un președinte american care a guvernat la începutul secolului al XX-lea. Îi plăcea să vâneze. Într-o zi, în următoarea călătorie, i s-a dat un pui de urs mic pentru a fi împușcat. A fost prins în avans și legat de un copac. Președintele a refuzat să împuște, ordonând eliberarea lui, salvând astfel fiara. Această știre s-a răspândit în toată țara. Proprietarul unui magazin de lumânări, originar din Rusia, a decis să coasă un ursuleț de pluș în cinstea unui astfel de eveniment și să-l numească după președinte, după ce a cerut mai întâi permisiunea. Așa a apărut această jucărie încă iubită. După crearea sa, a câștigat rapid popularitate în rândul oamenilor. Fapte interesante: Majoritatea locuitorilor planetei asociază cele mai plăcute amintiri din copilărie sau maturitate cu această creatură moale. Mulți au adormit cu el sau încă se culcă cu el. Merită ca oamenii să-i sărbătorească ziua de naștere în fiecare an, amintindu-și semnificația lui în destinul lor. Când vine această sărbătoare, merită să cumpărați un alt ursuleț de pluș dacă o persoană este un colecționar al acestor jucării frumoase și drăguțe. Puteți face din asta o tradiție adăugând familiei dvs. în fiecare an. Dacă o persoană nu este colecționar, atunci în această zi merită pur și simplu să ne dăm unul altuia aceste drăgălașe, cel puțin mici, pentru a le aminti de semnificația și căldura lor în viața noastră.

19 noiembrie este Ziua Antreprenoriatului Femeilor, care este sărbătorită relativ recent. Cu toate acestea, această sărbătoare devine din ce în ce mai populară datorită relevanței sale. Se desfășoară sub auspiciile ONU, ceea ce spune și multe. Această dată datează din 2014, iar ONU a devenit pionierul, adică inițiatorul implementării sale, iar apoi ideea a fost preluată de cercurile de afaceri. Poate că la început cineva nu a crezut că această sărbătoare va fi cu adevărat populară. Unii oameni chiar o clasifică drept o „sărbătoare amuzantă”, dar viața a arătat contrariul. Până în prezent, peste 144 de țări au recunoscut Ziua Antreprenoriatului Femeii, iar numărul este în creștere. Există vreo persoană anume care a prezentat ideea sărbătoririi acestei zile la ONU? Da, aceasta este Ellis Diamond, care a lucrat ca voluntar în America Latină de mult timp și a participat la multe proiecte caritabile. Fondatoarea sărbătorii a avut și ea propriile calcule. Astfel, ea a intenționat să atragă atenția femeilor de afaceri bogate asupra problemelor sărăciei. Se știe că printre cei săraci sunt multe femei. Sunt și multe femei care au fost nevoite să-și sacrifice cariera și oportunitatea de a face afaceri pentru a se dedica familiilor lor. Sărbătoarea atrage atenția și asupra altor probleme. În special, există mulți reprezentanți ai sexului frumos care au un anumit talent pentru a face afaceri. Au simț de afaceri, intuiție, o serie de antreprenoriat, își doresc și știu să creeze un produs nou și să aducă ceva nou pe piață. Cu toate acestea, legislația țărilor lor limitează semnificativ această problemă. Și în acest caz, această sărbătoare ridică întrebarea că în mod ideal, în toate țările lumii, femeile și bărbații ar trebui să aibă drepturi și șanse egale de a face afaceri. În multe privințe, femeile sunt cele care suferă de stereotipurile înrădăcinate în societate că scopul lor este doar „de a crea confort acasă”. Statisticile sunt încurajatoare, indicând că în fiecare an se înregistrează o creștere a implicării femeilor în afaceri. Acest lucru este vizibil mai ales în țările occidentale, în Europa și în unele țări asiatice. Există chiar și un concept numit Indexul activității antreprenoriale pentru femei. Pe această bază se trag concluzii despre modul în care se schimbă situația din lume. Potrivit experților și analiștilor, prognoza este foarte favorabilă. Sărbătoarea este menită să popularizeze antreprenoriatul feminin. În mod tradițional, multe companii marchează această dată cu evenimente caritabile menite să ajute familiile și să ofere educație decentă segmentelor vulnerabile ale populației, inclusiv femeilor. Pe 19 noiembrie, puteți auzi și despre problemele egalității de gen și alte aspecte conexe. Pentru a depăși aceste bariere, sunt create programe speciale de asistență pentru a încuraja femeile să facă afaceri, să obțină o educație și să învețe noi abilități pentru a-și dezvolta ulterior afacerea. În numeroase companii, firme mici și corporații uriașe, se obișnuiește să felicităm angajatele în această zi și să răsplătească cele mai active femei de afaceri care nu uită să se angajeze în activități de caritate, donând o parte din fonduri fundațiilor. Multe sărbători devin baza pentru organizarea unor astfel de evenimente caritabile, iar Ziua Antreprenoriatului Femeii este cea mai potrivită pentru acest lucru. Unele companii organizează evenimente corporative. Această sărbătoare poate fi sărbătorită creativ, chiar și doar pentru a felicita o femeie de afaceri, a sărbători încheierea unor oferte de succes sau pentru a petrece seara într-un restaurant confortabil într-o atmosferă caldă și prietenoasă. În mod tradițional, există mai multe programe la televiziune dedicate atât subiectului antreprenorial în general, cât și poveștilor despre femeile care au obținut cel mai mare succes. În special, celebra revistă Forbes alcătuiește în mod regulat liste cu cele mai bogate femei antreprenoare din lume, al căror număr se numără la sute. Unele femei de afaceri valorează mai mult de 10 miliarde de dolari.

Day of National Mourning in Germany (Volkstrauertag)

A treia duminică din noiembrie este Ziua Mondială de Comemorare a Victimelor Traficului Rutier. Conform rezoluției ONU, din octombrie 2005, această dată este oficială. Ziua de Comemorare a Victimelor Traficului Rutier este o zi tristă pentru întreaga lume. Statisticile dure în acest moment le dictează cifrele teribile. În fiecare zi, accidentele rutiere pun viața a peste trei mii de oameni, iar alte sute de mii sunt rănite. Circulația rutieră este o sursă de mare pericol; necesită respectarea ireproșabilă a regulilor atât de către șoferi, cât și de către pietoni. În ciuda desfășurării unor evenimente în masă privind traficul sigur și a înăspririi măsurilor pentru încălcarea regulilor, creșterea incidentelor de urgență pe drumuri nu se oprește. De aceea, scopul principal al datei alese este de a atrage atenția tuturor asupra problemelor care țin mai multe vieți pe an decât în ​​timpul unui conflict militar. A treia duminică din noiembrie nu a fost aleasă întâmplător. Este exact la o săptămână după Duminica Amintirii, care are loc în majoritatea țărilor occidentale ale lumii. Acesta este un omagiu adus memoriei și respectului pentru cei uciși în accidente rutiere, condoleanțe celor dragi care și-au pierdut cei dragi pe drumuri și asistență caritabilă pentru victimele care au suferit răni grave. În toate țările lumii, se desfășoară campanii pe scară largă pentru a chema oamenii cu privire la problemele de pe drumuri. Organizatorii și voluntarii distribuie pliante care vorbesc despre modalități de a evita accidentele rutiere. Fundațiile caritabile lucrează din greu pentru a strânge fonduri pentru a ajuta familiile celor uciși și răniți pe drumuri. Mass-media arată imagini cu dezastre teribile de la camere video și recordere. În această zi, Inspectoratul de Stat Rutier al Ministerului Afacerilor Interne însumează statisticile încălcărilor și anunță planul de acțiuni planificat pentru prevenirea accidentelor rutiere. Duma de Stat aude proiecte de lege privind problemele accidentelor rutiere. Sunt organizate conferințe și seminarii, ale căror subiecte principale sunt discuții privind implementarea vehiculelor fără pilot, schimbul de experiență și informații privind reducerea numărului de persoane care mor pe drumuri, probleme de cooperare și asistență pentru țările în curs de dezvoltare. Șoferii de Ziua de Comemorare a Victimelor accidentelor rutiere la ora 16:00 se opresc și își aprind luminile de urgență pentru a onora memoria celor care nu vor mai veni niciodată acasă.

După cum știți, Ucraina este renumită pentru solul său negru - sol pe care pot fi cultivate aproape orice culturi, copaci și struguri. Astfel, călătorind în jurul Ucrainei, puteți vedea ce mare parte a teritoriului ei este ocupată de câmpuri în care se cultivă porumb, floarea-soarelui, grâu, hrișcă și multe alte culturi, datorită cărora economia țării nu va fi niciodată în declin. Din punct de vedere geografic, statul este situat în așa fel încât pământul să primească o cantitate suficientă de umiditate și căldură și, de asemenea, are în structura sa toate componentele importante pentru solul fertil. Desigur, locuitorii țării nu pot să nu profite de acest lucru. Produsele cultivate în Ucraina - atât producția vegetală, cât și cea animală - s-au remarcat întotdeauna prin calitatea și naturalețea lor. De aceea, acest stat este exportator de multe produse alimentare în alte țări ale lumii. Astfel, ocupă o poziție de lider în exportul de ulei de floarea-soarelui; Ucraina crește, de asemenea, diferite soiuri de porumb, iar produsele sale lactate sunt foarte populare. Vinificația este dezvoltată și în Ucraina - multe soiuri de struguri și alte fructe cresc doar pe acest teren, ceea ce înseamnă că vinul, coniacul și alte băuturi din aceste soiuri sunt exclusive și sunt folosite atât pentru consumul intern de către rezidenți, cât și de către oaspeții țării, precum și Pentru export. Locuitorii statului au o oportunitate unică de a consuma produse proaspete, s-ar putea spune de pe câmp, fără conservanți, ceea ce le mărește termenul de valabilitate. S-a decis sărbătorirea Zilei Muncitorilor Agricoli din Ucraina în 1993, prin decret al președintelui țării. Astfel, în fiecare a treia duminică din noiembrie, toate persoanele ale căror activități profesionale sunt legate de agricultură își sărbătoresc sărbătoarea profesională în Ucraina. Până la sfârșitul lunii noiembrie, recoltarea se încheie pe tot teritoriul statului; recolta este prelucrată și depozitată pentru depozitare sau trimisă în diverse sectoare de producție, unde este folosită pentru producerea de alimente pentru locuitorii țării și pentru export. Sectorul agricol al Ucrainei este unul dintre principalele canale de dezvoltare economică a țării. Astfel, desigur, nu se poate să nu apreciezi importanța contribuției fiecărui muncitor agricol. Așadar, în a treia duminică a lunii noiembrie, este important să mulțumim tuturor celor care lucrează pentru dezvoltarea sectorului agricol al țării; în acest scop, la nivel local sunt organizate evenimente în care angajații sunt premiați și recompensați și au loc concerte cu felicitări.

Day of Workers in Agriculture, Food and Processing Industries in the Republic of Kazakhstan

Day of Workers of Agriculture and Processing Industry of the Agro-Industrial Complex in Belarus

Rocket Forces and Artillery Day in Belarus

Day of workers of the hydrometeorological service of Ukraine

Orthodox holidays November 19:

Memorial Day of St. Varlaam Khutynsky

Memorial Day of Herman, Archbishop of Kazan

Memorial Day of St. Paul I, Archbishop of Constantinople