Забавные праздники - День «мусорной еды»

Фастфуд вреден для организма, потому что содержит большое количество пустых калорий. В картофеле фри, бургерах, орешках к пиву и чипсах много трансгенного жира, соли и сахара. Для приготовления наггетсов используется перемолотые кости и печень кур, омлета из сэндвича - "премиальная яичная смесь", куда входят глицин, силикат кальция и другие химические вещества. Однако в разных уголках планеты есть люди, которые несмотря ни на что предпочитают junk food - вредную пищу. Ее сторонники и отмечают 11 августа День "мусорной еды". Забавный праздник, День мусорной еды, очень любят американцы. Именно США является родиной фастфуда. Первая закусочная Horn & Hardart с автоматами для выдачи пиццы была открыта в Филадельфии в 1902 г. Компания занималась производством еды (макарон с сыром, шпината, бобов и пр.) на вынос под слоганом "Меньше работы для матери". Надо отметить, что и спустя 100 с лишним лет основным блюдом кухни США являются сэндвичи - бутерброды, приготовление которых не является трудоемким процессом. Первые гамбургеры стали продавать в Канзасе в 1921 г., а термин "хот-дог" появился в 1934 г. Сосиски или колбаски в булке стали национальным блюдом американцев и символом стремительного ритма жизни, в которой нет времени на приготовление пищи. Первый ресторан быстрого обслуживания с едой из полуфабрикатов братьев по фамилии Макдональд появился в 1948 г. Сегодня компания McDonald's, отрывшая только в США почти 14 000 точек общественного питания, присутствует в 120 странах мира. Влияние корпорации на мировую экономику настолько велико, что привело к появлению термина "индекс Биг Мака", определяющего покупательскую способность населения. Фастфуд, быстрая еда, привлекает своей демократичной ценой, так как доступна всем - от бродяги, живущего под мостом в Бруклине, до миллионера с Гавайских островов. Pizza Hut, KFC, Subway, Burger Kings, Papa John's и другие кафе торгуют блюдами с высокой калорийностью, которые готовятся на много раз разогретом масле. Оно выделяет большое количество канцерогенов и наносит такой же вред организму, как и усилители вкуса "мусорной еды", вызывающие привыкание, и другие пищевые добавки. В junk food нет клетчатки, отвечающей за чувство сытости, белков, витаминов и минералов, поэтому никакой пользы быстрая еда не приносит. Множество научных исследований подтвердили, что частое употребление фастфуда чревато развитием ожирения, атеросклероза, появлением камней в желчном пузыре, "плохого" холестерина, язвы и гастрита, гипертонии и других заболеваний. Однако 2-3 похода в месяц в ресторан быстрого питания существенного вреда организму не нанесут. Поэтому все любители фастфуда с чистой совестью идут 11 августа в McDonald's или KFC для того, чтобы отметить День "мусорной еды".