Забавные праздники - День поиска запахов

Аромат воздуха на исходе зимы ни с чем не сравним. Весна пахнет талым снегом и землей, мокрой прелой листвой и деревьями, которые начинают источать своеобразный запах. У одних он сладкий, у других - горьковатый. В феврале еще не начинают течь ручейки и набухать почки на деревьях, до опьянения ароматами тюльпанов и нарциссов далеко. Но душа уже жаждет тепла, весеннего обновления, свежести и чистоты. Поэтому 16 февраля отмечается необычный День поиска запахов. В каждой стране весна ощущается по-разному. Ее аромат в Японии - это цветущая сакура и рапсовые поля. Воздух в Стране восходящего солнца весной пахнет травами и цветами. Декоративная вишня - символ Японии. За распускающими бутонами сакуры наблюдают, сидя под деревом и занимаясь ханами ("любованием цветами"). Этот процесс - неотъемлемая часть национальной культуры. В газетах префектур, где растет вишня, можно встретить следующую информацию: "На сегодняшний день сакура распустилась на 30%". В Канаде весной в воздухе витает аромат хвои, древесной смолы, ожившей после зимы травы и кленов. В Австрии пахнет распускающимися цветами жимолости, бахромчатой лилии и цветком фланели. В Ирландии из-за влажного воздуха аромат весны чувствуется гораздо сильнее, чем в других странах. С приходом тепла начинает пахнуть цветущим шиповником, кедром, мокрыми листьями и дубовым мхом, запахи которых во все уголки острова разносит сильный ветер. Ароматы природной местности и города различаются. Во французской деревне с приходом тепла в воздухе витает запах роз, луговых трав и лилий. Если же вы решите набрать в бутылку аромат весеннего Парижа, в ней будут явно ощущаться нотки ландыша, розовых и белых магнолий, вишни и тюльпана. Из Индии на память можно привезти воздух с запахом влаги тропических лесов, жасмина, розы и сандалового дерева, земли и глины. Обоняние и предпочтение ароматов у каждого человека индивидуальны. Поэтому в честь необычного праздника можно попытаться составить собственный ольфакторный словарь (от лат. olfactorius - благовонный, душистый). В него заносят описание запахов и их оттенков. Так, например, пачули источает одновременно древесный, влажный и землистый аромат. В древесине дуба присутствуют нотки кислинки и дубильных веществ, в земле после дождя - ила и грибов. Весна имеет свой уникальный аромат, который не спутать с другим временем года. С приходом тепла воздух становится звонким и чистым, благоухающим мимозой, гиацинтами и нарциссами. Вдохните его полной грудью, почувствуйте особенный весенний аромат в День поиска запахов!