Забавные праздники - День лёгкого пива (Session Beer Day)

Напитки, содержащие алкоголь ниже традиционной нормы, называются легкими. Так, в хмельном пиве насчитывается 2,5% спирта, в других похожих сортах - от 3,3% до 4,7%. Низкое содержание алкоголя придает пенному напитку более насыщенный вкус и уменьшает калорийность по сравнению с крепкими 5-7-градусными сортами. Календарь праздников США отличается большим количеством торжественных дат, которые связаны с различными событиями. Американцы, а вслед за ними и ценители слабоалкогольных напитков из других стран мира, отмечают 7 апреля День легкого пива. Праздник появился в 2012 г. по инициативе Session Beer Project. Эта группы ратует за популяризацию среди американцев разумного употребления легкого алкоголя. Дата праздника приурочена ко вступлению в силу "акта Каллена-Харрисона". В соответствии с ним в США разрешались производство и реализация легкого пива. Несмотря на действие сухого закона, 7 апреля 1933 г. для пополнения государственного бюджета в Америке было снят запрет на продажу пенного напитка и вина крепостью до 3,2%. Инициаторами продвижения нормативного акта стали Пэт Харрисон и Томас Каллен. С их подачи "Закон о доходах от пива и вина" был принят конгрессом США и подписан президентом Рузвельтом в марте 1933 г., вступив в силу в апреле этого же года. Снятие запрета вызвало настоящую эйфорию у американцев, измученных 13-летним трезвым образом жизни и высокими ценами на подпольно продаваемый алкоголь. По всем штатам прокатилась волна праздников и вечеринок, на которых счастливые владельцы пабов поили пивом всех желающих бесплатно. Американцев не смущало низкое содержание этанола в пенном напитке (4% градусов по объему и 3,5% по весу), главное было то, что алкоголь опять разрешили производить и продавать официально. 7 апреля 1933 г. по самым скромным подсчетам в тавернах США было выпито 1,5 млн. баррелей пива. Нет ничего удивительного в том, что этот день стал национальным праздником. Американцы начинают отмечать Session Beer Day по традиции вечером 6 апреля в Канун Нового Пива. В этот день перед снятием запрета у заводов и пабов люди выстроились в длинные очереди, желая в первых рядах купить и отведать хмельной напиток на законных основаниях. Сухой закон привел к удорожанию цен и появлению бутлегеров, продающих нелегально ввезенный из Канады алкоголь. Кстати, одним из них был отец Джона Кеннеди, сколотивший с помощью мафии свое состоянии на продаже спиртных напитков в 1920-1933 гг. Кроме того, сухой закон вызвал рост преступности и количества смертей среди американцев от отравления некачественным алкоголем. Легкое пиво имеет ненавязчивый вкус и прекрасно освежает в жару, поэтому даже после снятия всех ограничений его производство в США продолжилось. Любители большего содержания алкоголя выбирают сорта с 5-7% этанола. Максимальной крепостью может похвастаться пенный напиток, выпускаемый шотландцами. В сорте "Snake Venom" ("Змеиный яд") от пивоварни "Brewmeister" содержится 67,5% алкоголя. В 2012 г. Session Beer Day праздновали преимущественно в США, но спустя несколько лет он стал отмечаться и в других странах. В честь торжественного дня хмельной напиток льется рекой в кружки и бокалы завсегдатаев баров, пабов и пивных ресторанов. Отметьте и вы этот праздник, насладившись пинтой мягкого эля, темного статута, пшеничного светлого или янтарного лагера!