Тимофей Грядочник отмечается по народному календарю 2 июня (20 мая по старому стилю) Так день назван в честь святого Тимофея, Псковского князя, чья память поминается у православных верующих в данный день
История Тимофея началась в 13 веке в Литве, он родился в семье князей-язычников, носил имя Довмонт Спасаясь от преследований, он остановился в Пскове, где принял православие и сменил имя Псков стал для него второй отчизной Князь защищал псковские земли, помогал подданным, строил храмы
В народе Тимофея прозвали Грядочником, поскольку данный день крестьяне посвящали работам на огороде, обрабатывали грядки от бурьяна, поливали и досаживали рассаду Святому Тимофея молились о благополучных всходах на грядках Если видели зачахшие растения, то говорили, что на них повлиял дурной сглаз, а для их защиты и восстановления растения опрыскивали священной водой
Вторым названием даты было Фалалей-огуречник, поэтому народ посвящал день огурцам В северных регионах их рассаду высаживали в грунт Однако делать это стоило на рассвете втайне от родных и соседей, дабы никто не сглазил Женщины сажали первую грядку молча, а если кто спрашивал, то отвечали, что бурьян вырывают Вокруг огуречных грядок старались даже траву не рвать, чтобы никто не прознал о них
В южных регионах огурцы стояли в цвете и давали первые завязи Для защиты от сглаза хозяйки срывали первый огурчик и закапывали его в конце огорода, зачитывая заговор Дабы определить будущую урожайность растения, считали шишки на ближайшей ели – сколько их, столько и огурцов вырастет
Чтобы огурцы были сладкими, без горечи за ними старалась ухаживать подобающе Считалось, что горечь в огурцах появляется от резких колебаний температуры и засухи, поэтому их чаще поливали, прятали от солнечных лучей Однако переизбыток влаги и холод тоже могли дать горечь Также огуречную грядку посыпали прошлогодним навозом
Если на Тимофея Грядочника случался дождь, жители готовились к жаркому лету Кроме того, дождь на Тимофея извещал о снегопаде ровно через полгода Гудение пчел на рябине сулило ясные дни Коровье мычание на закате предсказывало надвигающуюся непогоду