Иов Горошник отмечается по народному календарю 19 мая (6 мая по старому стилю) Имя празднику дано в честь святого Иова Многострадального, чья память почитается в данную дату в церковном календаре
Святой жил примерно за 20-15 веков до Рождества Христова, он почитал и любил Господа, за что тот награждал его разными благами У него было жилье, богатство, жена и десять детей Однажды Сатана заявил Богу, что Иов почитает его за дары Божьи и предложил испытать мужчину Господь согласился, тогда Сатана отобрал у Иова все владения и детей, а на самого верующего наслал проказу
Бедняга продолжал верить в Господа, но усомнился, что же он сделал не так, за что ему такие наказания Тогда к страдальцу явился Всевышний, увидев раскаяние, он возвратил Иову все, что тот имел У мужчины вновь родилось десять детей, а сам он выздоровел и дожил до 240 лет
В народе Иова прозвали Горошником за традицию сажать горох Горох для крестьян был основой рациона, он имелся даже в бедных семьях Из него готовили каши, вареники, пирожки, также его добавляли в супы Но посадка гороха была необычной Сеять его начинали на закате солнца, когда птицы уже разлетелись спать и не клевали посаженные горошины Над грядками при посадке читали заговор на щедрый урожай, на отведение сглаза и на отгон нечистых сил
Помимо гороха в день Иова садили бобы, фасоль, кукурузу, тыкву Посадкой на огородах занимались в основном женщины, поскольку крестьяне верили, что это обеспечит больше урожая Также в данный день садили огурцы, а, чтобы они дали богатый урожай, их поливали водой из колодца или родника По росе в данный день определяли урожайность огурцов – чем обильнее роса, тем больше урожай
В некоторых регионах Иова называли Росенником, так как верили, что роса в его день обладает сильными целебными свойствами Лекари ее собирали для изготовления снадобья, а жители просто выходили босиком постоять на утренней росе Детворе разрешалось поваляться в траве, чтобы больше впитать от росы здоровья
Приметы на Иова Горошника указывали жителям о будущем Если отсутствовала утром роса, готовились к смене погодных условий Спустившийся с утра туман предвещал ясные дни Увидеть осиное гнездо в открытом месте означало, что летняя пора выдастся дождливой