Праздники 16 сентября
16 сентября весь мир отмечает день охраны озонового слоя. Этот праздник был учрежден ООН в 1994 году в качестве напоминания о том, что деятельность человека приводит к разрушительным последствиям для нашей планеты. Озоновый слой — это часть стратосферы Земли, состоящая преимущественно из озона — вещества, в котором три атома кислорода. В обычном состоянии это ядовитый газ, но озон играет важную роль в частичном поглощении ультрафиолетового излучения, под действием которого он и образуется из молекулярного кислорода. Это естественный щит нашей планеты, который защищает все живое от пагубного воздействия ультрафиолета. Наиболее опасный ультрафиолет в диапазоне 100—280 нм почти полностью поглощается кислородом с последующим образованием озона. Сам озоновый слой поглощает до 99 % солнечного излучения в диапазоне от 200 до 315 нм. Иными словами, он защищает все живое от радиации. Толщина озонового слоя минимальна. Его часто сравнивают с одной тоненькой страничкой фолианта под названием «Стратосфера», которая, тем не менее, содержит в себе очень важную информацию. Именно образование озонового слоя ученые считают одним из факторов, который позволил живым существам на одном из этапов эволюции покинуть воду и выбраться на сушу. Если наша планета лишится этой защитной оболочки, то мы испытаем на себе все прелести воздействия агрессивного ультрафиолетового излучения. Согласно предположениям исследователей, которые уже рассматривали подобную модель развития событий, это либо приведет к полному уничтожению жизни на планете, либо заставит выжившие виды подстраиваться под радикально изменившиеся условия окружающей среды. О том, что человечество начало методично уничтожать озоновый слой, стало известно еще в прошлом веке. Появился новый термин — озоновые дыры. Это бреши в защитном экране стратосферы, которые позволяют агрессивному ультрафиолету беспрепятственно проникать через оболочку планеты и достигать поверхности Земли. Озоновый слой разрушается под действием сразу нескольких факторов, которые объединяет один общий знаменатель — деятельность человека. Справедливости ради стоит отметить, что существует непопулярная точка зрения о естественной природе этого процесса. Противники данной гипотезы имеют в своем арсенале немало веских аргументов, которые сложно оспорить. Например, первая большая озоновая дыра была обнаружена в прошлом веке сразу после того, как человек начал интенсивно «обогащать» атмосферу Земли химическими веществами, с которыми она ранее не сталкивалась. Самый сильный удар по защитному слою наносят парниковый эффект и фреоны или хладоны, как их еще называют. Последние раньше широко использовались в аэрозолях, вспененных агентах и растворителях, а сегодня они нашли свое применение в промышленном секторе. Фреоны после попадания в атмосферу начинают активно разлагаться, а компоненты их распада вступают в реакцию с озоном и разрушают его, расщепляя до кислорода. Когда роль озонового слоя в защите всего живого на нашей планете была научно доказана, ученые обеспокоились тем, какое влияние на него оказывает антропогенный фактор. В 1987 году был разработан Монреальский протокол по веществам, разрушающим озоновый слой. Почти все страны мира подписали этот документ и постепенно отказались от использования низкокипящих фреонов на основе этанового, метанового и пропанового рядов, но полностью решить проблему это не помогло. В ряде государств до сих пор продолжают открываться предприятия, которые неофициально используют эти вещества в производстве. В 1994 году был учрежден международный день охраны озонового слоя, который приурочили к дате подписания Монреальского протокола. Кстати, ученые, которые работали над исследованиями причин разрушения озонового слоя, получили высшую награду — Нобелевскую премию по химии. Кофи Аннан назвал Монреальский протокол одним из наиболее успешных международных соглашений в истории человечества.
Италия чрезвычайно популярна у туристов, так как страна богата интересными местами и яркими событиями. Один раз в году значительная масса туристов собирается ради того, чтобы отпраздновать День рождения Джульетты. Празднование происходит в Вероне, в месте, где происходили события, описанные Уильямом Шекспиром. До наших времен сохранился как дом со знаменитым балконом, который когда-то принадлежал роду Дель Капелло, так и ее гробница в монастыре капуцинов. День Джульетты празднуют 16 сентября и это один из самых романтических праздников Италии, на который съезжаются влюбленные пары со всего мира. Впервые историю о несчастной любви была записана историографом и писателем Луиджи Да Порто, она послужила основой для шекспировской драмы. Чтобы определить дату рождения, историки использовали оба литературных варианта и другие доступные источники. Литературным прототипом послужила юная девушка рода Дель Капелло, которая вместе с родителями переехала в Верону в конце 17 в. Из рассказа Луиджи Да Порто удалось выяснить, что Джульетте как раз исполнилось 18 лет, а день 18-летия совпал с Днем Святой Ефимии. Этих данных хватило для того, чтобы узнать год и точную дату ее рождения – 16 сентября 1284 года. Для самих итальянцев Джульетта – самый главный персонаж любовной драмы. Даже театральные постановки и экранизации драмы носят название «Джульетта и Ромео». Ее день рождения итальянцы отмечают так же ярко, как привыкли жить. В этот день по всей Вероне проходят:• костюмированные спектакли;• уличные шествия;• выступления музыкантов, танцоров;• показы самых лучших экранизаций о влюбленной паре. Однако самые главные действия разворачиваются в том месте, где жила Джульетта, на улице Виа Капелло. Под тем самым балконом есть бронзовая статуя девушки и существует легенда, что если прикоснуться к ее левой груди, то влюбленных ожидает долгая и счастливая жизнь. Кроме всех праздничных событий в этот день выбирают победителя конкурса записок, которые влюбленные пишут Джульетте. Все адресованные ей письма попадают в клуб Джульетты, на них отвечают девушки, которые являются членами этого клуба. В течение года в клуб приходит очень много писем и из всех выбирают самое романтическое. День рождения Джульетты – красивый и романтичный праздник, который прославляет светлую любовь юной девушки.
Государство ограничивало продажу алкоголя в СССР во времена "сухого закона" при Горбачеве, в Америке - в период Великой депрессии. Аналогичный запрет был установлен в Российской империи после начала Первой мировой войны. В 1914 г. 16 сентября Государственная Дума утвердила закон об ограничении продажи водки. Крепкий алкоголь разрешено было реализовывать только в ресторанах.
Пиво на Руси пользовалось большим уважением, так как считалось ритуальным и священным напитком. Его пили при рождении ребенка и на крестинах, на свадьбах и при переезде в новый дом, после похорон и при проведении других обрядов поминая предков. В былинах хмельной напиток упоминался как источник силы: для того, чтобы стать богатырем, Илье Муромцу нужно было "выпить пива крепкого". Его варили в крестьянских хозяйствах и при монастырях, но с введением при Иване III специального налога, а также пошлин на солод и хмель эта отрасль хозяйства к началу XVI в. стала приходить в упадок. До наших дней практически не дошли традиции исконно русского домашнего пивоварения. Чего нельзя сказать о Германии, где хмельной напиток является частью национальной культуры, символом Баварии и других федеральных земель. Поэтому ежегодно во второй половине сентября в Мюнхене проводится Пивной фестиваль "Октоберфест". Первые гуляния с бесплатной выпивкой и конными скачками состоялись в 1810 г. в честь бракосочетания наследника баварского престола Людвига I и принцессы Терезы Саксен-Гильдбурггаузенской. Все жители Мюнхена были приглашены на луг, находящийся за городской чертой, для празднования свадьбы венценосных особ. Гуляния с угощением подданных пивом прошли настолько весело и радостно, что Людвиг I распорядился отмечать Oktoberfest ежегодно. Со временем в программе фестиваля появились конкурсы, фермерские выставки породистых коней и быков. К празднику устанавливались карусели и другие аттракционы, а в 1881 г. была открыта гигантская жаровня для цыплят, которой не было равных во всем мире. Традиция отмечать Oktoberfest прерывалась лишь на время Первой и Второй мировых войн. С 1950 г. фестиваль проходит в столице Баварии каждый год. Частью 2-х недельного праздника является не только дегустация пива в огромных шатрах, стоящих под открытым небом. Торжество проходит под выступления духовых оркестров, фольклорных ансамблей и других творческих коллективов. Фестиваль по традиции открывается шествием костюмированной процессии, которая движется 6 км до основного места празднования и знаковой точки - Луга Терезы. Пиво как слабоалкогольный напиток издавна употреблялось христианскими монахами во время поста. Они назвали его жидким хлебом, способным заменить еду на время воздержания от сытной и вкусной пищи. Впервые пиво как некий "ячменный сок" упоминается в немецких летописях VIII века н.э. Именно в это время напиток начали производить на юге Германии. Постепенно традиции варки стали распространяться по территории всей страны и за ее пределы. В этот же период немецкое пиво попадает в Швейцарию через аббатство Святого Галла, которое узаконило его поставки из города Гайзинген, находящемся в земле Баден-Вюртемберг. На Руси к этому времени давно была налажена варка хмельного напитка из солода с добавлением патоки, полыни, ягодных смесей, корней и плодов некоторых растений, которые позже заменили на хмель. Он придавал пиву горечь и был естественным консервантом, предотвращая от быстрого прокисания. Изначально для варки напитка дрожжи не использовались. Грибки заносились в сусло насекомыми, травинками и пылью, попадали другим естественным путем. Этот тип варки называли на Руси воздушным брожением. В Германии же по традиции напиток готовили с использованием 4 основных ингредиентов: хмеля, дрожжей, солода и воды. Это правило было закреплено в "Законе о чистоте пива", который появился в 1516 г. благодаря баварскому герцогу Вильгельму IV. В 1919 г. он стал действовать на всей территории страны. Сегодня немецкий эль и лагер по праву считаются самыми чистыми и вкусными напитками в Европе и за ее пределами. В Германии зарегистрировано сотни марок и производителей, которые варят пиво для продажи внутри страны и на экспорт. Земли гордятся собственными рецептами варки хмельного напитка верхового и низового брожения. Среди множества брендов к самым популярным относятся Weizenbier, Altbier, Kölsch, Dunkel, Gose, Rauchbier, Helles и Pilsner. Эти и другие сорта пива разной крепости и плотности дегустируют любители напитка во время Oktoberfest.
Праздник с вкусным названием — Международный День сока — не имеет постоянной даты, поскольку приходится на третий субботний день сентября. День сока — событие, которое начали отмечать недавно. Тем не менее, любители полезного и вкусного напитка празднуют его с удовольствием. Основная цель праздника — популяризация соков как одной из необходимых составляющих рациона современного человека. Символ праздника — разрезанный на части фрукт, символизирующий многообразие всевозможных натуральных напитков. По мнению специалистов, соки — одни из лучших природных источников витаминов, жизненно важных микроэлементов и неорганики. Особенно они полезны зимой и ранней весной, когда витаминная поддержка особенно актуальна, отлично переносятся большинством людей, хорошо усваиваются и удобны в употреблении. ВОЗ рекомендует для укрепления иммунитета съедать каждый день 0,4 кг свежих овощей и фруктов. Причем, 20% этого количества может быть заменено соками. Инициатива учреждения Дня сока принадлежит ассоциации производителей фруктовых соков в 2010 году. Идея первоначально была поддержана Испанией, Польшей и Турцией, а затем и другими странами. Сегодня событие отмечают во всем мире. В России праздник получил официальный статус с 2012 года. Помимо дегустации напитков от различных производящих фирм, в популяризации соков принимают участие специалисты, объясняющие в доступной форме, что представляет собой концентрированный продукт, как он производится. Каждый из участников праздника может придумать собственный рецепт уникального напитка. Эксперты отвечают на вопросы, касающиеся степени полезности, качества соковой продукции и ее роли в рационе людей. Проводятся конкурсы, викторины, фотовыставки с интересными призами. Даже если не получится поучаствовать в празднике, можно провести этот день среди друзей или в кругу семьи. Естественно, нужно позаботиться о том, чтобы недостатка в соках на столе не было. Безусловно, употребление соков имеет свои противопоказания. Однако разнообразие этих напитков позволяет выбрать тот, который подходит и по вкусу, и максимально полезен: • яблочные соки — прекрасная природная «щетка», очищающая организм от шлаков. Яблочный сок улучшает состояние кожи, нормализует работу почек; • капустный сок — настоящая кладезь полезных веществ для органов пищеварения, волос, ногтей и зубов. Его назначают как вспомогательное средство при лечении отдельных неврологических заболеваний; • морковный сок — способствует поднятию настроения и улучшению общего самочувствия. Клетчатка, которая содержится в напитке с мякотью, улучшает работу органов пищеварения. Калий, магний, а также многочисленные витамины, улучшают иммунитет, работу сердца, состояние сосудов; • томатный сок — содержит фолиевую кислоту, делающую его великолепным естественным антистрессом. Это соединение также необходимо беременным женщинам, поскольку способствует нормальному развитию плода; • свекольный сок — отличная профилактика заболеваний желчного пузыря, почек и печени. Он также улучшает работу лимфосистемы. Замечательное средство, очищающее печень и почки, — виноградный сок; • абрикосовый и персиковый соки — улучшают мозговую деятельность, полезны для сердечной мышцы; • грушевый сок — способствует очищению организма, эффективно выводит токсические вещества; • тыквенный сок — уникальное и универсальное природное лекарство. Он нормализует обменные процессы и уровень холестерина, улучшает кровообращение, удаляет тяжелые металлы; • вишневый сок — уменьшает неприятные ощущения в мышцах, связанные с интенсивными и продолжительными нагрузками. Для людей, оптимизирующих вес, особенно полезны овощные соки. Они не так калорийны, как фруктовые, при этом являются настоящим кладезем витаминов. Самой высокой энергетической ценностью обладает гранат. Содержание натурального сока в пакетированном продукте невелико, поскольку в производстве применяют технологию восстановления с помощью обычной вводы. Рассчитывать на натуральность продукта можно при покупке напитков с пометкой о прямом отжиме. Продукция под названием «нектар» изготавливается из остатков отжатых фруктов, замороженных в воде. Нельзя использовать продукт в качестве запивки к лекарствам. Всасывание препарата в желудке при этом происходит особенно интенсивно, а высокая концентрация в крови может стать причиной передозировки и связанных с ней неприятных симптомов. Особенно коварен в этом отношении напиток из грейпфрута.
В третью субботу сентября отмечается День "Найдите старого друга", посвященный воссоединению с людьми, приятельские отношения с которыми сложились много лет назад. В Советском Союзе подспорьем в поиске нужного человека в месте его проживания становились будки "Горсправка" или "Справочное бюро". В эпоху интернета с этой целью используется мировая паутина и социальные сети. На их страницах можно найти бывших одноклассников, соседей по дому, одногруппников и коллег по работе, с которыми был дружен 20-40 лет назад. "Старый друг лучше новых двух", - гласит народная мудрость. Locate An Old Friend Day призывает людей всей Земли обратить внимание на важность близких связей, установившихся с окружающими людьми в детстве или юности. Старые и надежные товарищи, которых человек приобрел в юности, становятся его верными друзьями и подспорьем на всю оставшуюся жизнь. Доверительные отношения у каждого из нас чаще всего складывают в раннем детстве или юности. Эксперты связывают это с мобильностью психики, потребностью молодых людей в эмоциональных привязанностях без оценки реальных качеств партнера. Особенно важны друзья в подростковом возрасте, когда тинэйджеру в силу психологических изменений и гормональной перестройки организма кажется, что весь мир ополчился против него. В зрелом возрасте с приобретением опыта, появлением некоторого скептицизма и недоверия к окружающему миру друзья появляются крайне редко. Сложившиеся личности не особо готовы идти на уступки друг другу, закрывать глаза на несовершенства партнера и наделять его как в юности качествами, которыми он в реальности не обладает. Чем старше и опытнее становится человек, тем сложнее ему найти единомышленника и близкого по духу человека. Друзья действительно не растут в огороде. Они растут вместе с нами в песочнице детского сада, на аллее возле школы, которую вместе очищали от мусора во время субботника. Старый друг остается в памяти как человек, который стал рядом с вами и не отступил ни на шаг под напором хулиганов с соседнего двора. Такое не забывается. Он ухитрялся передать вам шпаргалку на экзамене в институте буквально на глазах профессора. Да что там! Товарищ тянул на себе ваше бездыханное тело, наполненное литрами пива, после празднования Татьяниного дня. И честно врал по телефону родителям, что все в порядке - вы в общаге пьете чай. Посмотрите на фотографии со школьного выпускного или со свадьбы! Именно на них запечатлены ваши старые друзья, с которыми связано столько приятных воспоминаний. Да, жизнь разбросала нас по городам и весям. Но это не повод забыть о тех, с кем связаны лучшие годы жизни. Вернуться в прошлое, почувствовать себя частью общей компании или коллектива, с которым ездили на первом курсе в колхоз на картошку, призывает День " Найдите старого друга".
Человечеству давно известны методы лечения острых и хронических заболеваний путем оперативного вмешательства. Трепанацию черепа первобытные люди делали еще во времена неолита. Древнегреческие и римские эскулапы спасали пациентов путем резекции ребер, вправленния вывихов и переломов костей, ампутации конечностей и дробления каменей мочевого пузыря. Со временем хирурги научились делать операции в походных условиях - извлекать пули из огнестрельных ран и накладывать швы на поле боя. Развитие медицины и науки не стояло на месте. В ХХ в. начали проводиться эндоскопические операции на внутренних органах - хирургические вмешательства через небольшие отверстия без разреза тканей. Лапароскопия стала настоящим прорывом в хирургии, которая начала активно использовать современные медицинские приборы, оснащенные цифровыми камерами. Однако участие человека и его роль в успешном исходе операции по-прежнему очень высока. В честь профессионалов, которым сотни тысяч людей обязаны своим здоровьем и жизнью, учрежден праздник. Ежегодно в третью субботу сентября отмечается Международный день хирурга. Российские специалисты получают поздравления от коллег, благодарных пациентов и близких два раза в году. Сентябрьское торжество появилось в 2014 г. благодаря инициативе Международной ассоциации хирургов (International Association of Surgeons), которая таким образом призвала общество выразить врачам уважение и признательность за их нелегкий труд. В честь праздника проводятся лекции, семинары, симпозиумы и другие мероприятия, на которые съезжаются для обмена опытом и знаниями медицинские специалисты. День хирурга России отмечается в последнюю пятницу ноября. Праздник учрежден в память о великом естествоиспытателе, докторе и педагоге Н.И. Пирогове. Инициатором появления торжества стало Российское общество хирургов. Основатель отечественной школы анестезии и военно-полевой хирургии родился в Москве 13 ноября 1810 г. по старому стилю. Благодаря Пирогову врачи стали использовать при операциях наркоз и накладывать на сломанные конечности гипсовые повязки вместо деревянного лубка. Ученый открыл первую в стране воскресную школу, организовал работу медицинской службы на фронте и институт сестер милосердия, выпускницы которого участвовали в Крымской военной кампании 1853-1856 гг. В когорту великих российских хирургов также входят Н.В. Склифосовский, А.Н. Бакулев, Н.Н. Бурденко, В.П. Филатов, Б.В. Петровский, Л.А. Бокерия и другие профессионалы. Отечественные доктора внесли существенный вклад в развитие одной из самых обширных отраслей мировой медицины. Международный день хирурга не только объединяет специалистов всех стран, но и является хорошим поводом для пациентов поблагодарить врачей за их профессиональное мастерство и самоотверженный труд.
Ставропольский край, один из значимых регионов России, вальяжно расположился в центре Предкавказья. В прежние, далекие времена проходил через эту местность Великий шелковый путь. Ввиду значимости территории и контроля над ней Екатерина II велела построить оборонительную крепость. Со временем селение, что было воздвигнуто возле крепости, вернее под защитой ее стен переименовали в город и новоявленные горожане стали потихоньку обустраивать свой быт. На данный момент Ставропольский край процветает, а обыватели наделяют его вескими и важными эпитетами. Его сравнивают с жемчужиной, ценят как национальное достояние, считают одной из самых уникальных здравниц. Регион прославил себя своими минеральными водами, горячими источниками. Самый первый открыли еще в 1801 году. А бренды лечебных вод «Нарзан» и «Ессентуки» знают и пьют во всем мире. Помимо всего прочего, край богат и другими рекреационными ресурсами. В последнее время территорию все больше и больше посещают любители экологического туризма. Ставрополье – это край, прославленный со всех сторон. Здесь родились люди известные всему миру. Например, первый и последний президент советского союза М. Горбачев, генеральный секретарь компартии Ю. Андропов. Нобелевский лауреат А. Солженицын. Руководитель и основатель группы «Ласковый май» А.Разин и многие другие. Последние годы своей жизни здесь провел М.Ю. Лермонтов. Домик, где поэт жил и творил свои бессмертные произведения, сохранился до сих пор. Каждую четвертую субботу сентября из года в год, Ставропольский край отмечает свой праздник, который так и называется – День Ставропольского края. В этот день проводятся массовые, разнообразные, одним словом всевозможные гуляния. Тщательно подготавливаются различные торжественные и пышные церемонии. И обязательный, ставший за многие годы традиционным – марш-парад. Выступают именитые музыканты, прославленные танцоры, популярные певцы. Во всех областях региона проводятся театрализованные выступления. Выступление военных подчеркивает патриотизм и героическую историю края. Клубы исторической реконструкции представляют свои зрелищные выступления в ярких, сочных нарядах. Заканчивается торжественный день вечерним, красочным фейерверком. 
Сегодня прически с вьющимися локонами и пышными кудрями используются для создания романтического образа. Прически делают под настроение или из желания похулиганить, внеся немного ярких красок в рутину будней. В честь непокорных, вьющихся волос и причесок из них учрежден праздник.
Эпоха великих географических открытий ознаменовалась появлением новых маршрутов по морю и суше из Европы в Азию, Америку, Африку и Океанию. Коренным жителям прибытие на их земли испанцев, португальцев и французов принесло много горя и страданий. Освобождение от многовекового ига и власти метрополии - важная веха в истории государств Северной Америки. Поэтому ежегодно 16 сентября пышно празднуется День независимости Мексики. Дата торжество приурочена к началу восстания по освобождению страны от колониального гнета. К бунту 15 сентября 1810 г. призвал граждан Новой Испании отец Идальго - священник, вошедший в историю как вождь революции. Народное сопротивление, которые переросло в войну против европейцев и их владычества, завершилось в 1836 г. установлением независимости Мексики. Политический суверенитет был провозглашен гораздо раньше - в 1821 г. Призывы, звучавшие из уст Miguel Hidalgo, ежегодно 16 сентября повторяются миллионами граждан республики: "Слава героям, павшим в борьбе за страну", "Долгой жизни Республике!" В честь Dia de Independencia проводится церемония, посвященная борьбе за независимость. Каждый год в ночь с 15 на 16 сентября на балкон Национального дворца, расположенного в Мехико на площади Конституции, выходит президент страны и под звон колокола говорит приветственные слова собравшимся согражданам: "Que viva México!" Глава государства выступает с посланием к народу, напоминая об истерической значимости событий, которые произошли в стране в 1810-1821 гг. Борьба за свободу началась с восстания индейцев и метисов в мексиканской деревне Пуэбло-Нуэво-де-лос-Долорес. Испания долгие годы истощала природные ресурсы Мексики, вывозя в Старый свет золото и серебро, сельскохозяйственную продукции, натуральные красители для ткани и другое сырье. Метрополия тормозила экономическое развитие страны, создавала невыносимые условия для коренных жителей колоний. После конфискации в начале XIX в. имущества креолов (испанцев, родившихся в Новом Свете) они в одночасье стали нищими, пополнив ряды ненавистников испанской короны. Одним из них стал священнослужитель отец Идальго, полное имя которого звучало как Мигель Грегорио Антонио Игнасио Идальго-и-Костилья-и-Гальяга Мондарте Вильясеньор. На утренней мессе 16 сентября 1810 г. вместо обычной проповеди он призвал метисов и индейцев начать вооруженное восстание, которые переросло в революцию. Падре, которого вскоре схватит и казнит Инквизиция, призвал жителей родной деревни Долорес выступить против испанских властей. Отец Идальго взывал к боевому духу соотечественникам словами: "Да здравствует Мария Гваделупская! Смерть недостойным испанцам!" Декларация независимости Мексиканской империи была опубликована в сентябре 1821 г. Испания отказалась от притязаний на метрополию 28 декабря 1836 г. Борьба за свободу распространилась и на другие колонии Старого Света. Вслед за Мексикой в 1840 г. испанцы признали независимость Эквадора. Государственный суверенитет был провозглашен Панамой, Перу и Боливией. В честь Dia de Independencia мексиканцы собираются во всех крупных городах страны, на площадях которых идут спектакли, посвященные теме борьбы за свободу и независимость. Многие зрители надевают национальные костюмы и украшают государственными флагами свои автомобили в знак демонстрации единства нации. 16 сентября проводятся концерты, а по вечерам - фейерверки, приуроченные к важному национальному празднику, учрежденному в честь освобождения страны от колониального гнета.
Еврейский иудейский Новый Год Рош-а-Шана празднуется 2-е суток подряд при новолунии 1-го и второго числа месяца Тишрей и считается одним длинным днем (йом-ха-арихта). Это – плавающая дата, которая изменяется из года в год и приходится на сентябрь – октябрь месяцы. От этой даты у евреев-иудеев начинается отсчет нового года. В эти дни верующие отдают отчет себе и Богу за все дела, поступки, слова и даже помысли в прошлом году. Они думают о том, как поступить правильно, не грешить и быть ближе к Творцу. Считается, что в еврейские Новогодние праздники Всевышний определяет, кому даровать богатую, а кому нищенскую жизнь, кому суждено жить, а кому - умереть. Глубокое раскаяние и обещание жить праведно, отправленное мысленно во время молитв в период празднования Рош-а-Шана, могут повлиять на божеское решение. Считается, что в этот день "обнуляются" все человеческие грехи и готовится запись в «Книгу судеб» на будущее. В свой Новый год евреи посещают синагогу. Там они молятся, наслаждаются священными звуками шофара. В него трубят при утренней молитве 100 раз. Шофар - не простой музыкальный духовой инструмент, это – особенный ритуальный рог, позволяющий каждому еврею оценить свою жизнь в прошлом году, осознать ошибки и покаяться в грехах. Шофар издает звуки разной тональности. Его слушают в стоячем положении, мысленно анализируя свои поступки и действия за прожитый год. В этот день запрещается выполнять любую работу, кроме приготовления еды и кормления домашних животных. В конце первого дня, в ночь на второй день, женщины зажигают праздничные свечи за здравие каждого из членов семьи. Особенностью Рош-а-Шана является наличие на праздничном столе:• меда;• сладких яблок;• халы;• рыбьей или бараньей головы;• граната;• моркови;• вина. Финиковый, цитрусовый, цветочный мед указывает на изобилие, желание того, чтобы новый год стал сладким и удачным. Яблоко на иврите «тапуах», сходное со словом «патуах», что обозначает «открытый». Евреи начинают свой Новый Год с открытыми мыслями к Богу, открытыми дверьми для гостей. Обмакивая сладкое яблоко сладким медом, евреи настраиваются на сладкий и удачный год, который ждет их впереди. Хала на Рош-а-Шана - сдобная булка круглой формы с изюмом, кунжутом и маком, которая символизирует цикличность и полноту года. Её едят также с мёдом. Гранат ассоциируется с трудом и силой. Чтобы очистить гранат, нужно потрудиться. По поверьям, в гранате 613 зерен (по количеству заповедей), которые принесут евреям умножение сил. Рыбья или баранья голова ассоциируется с Рош-а-Шана (главой года). Нужно съесть голову, чтобы быть впереди, а не в хвосте, и бодро шагать по жизни. Морковь, порезанная кружочками, отождествляется с золотыми монетами. Ее наличие на столе указывает на безбедную жизнь в новом году. Вино – символ праздника. На праздничный стол ставится самое вкусное, дорогое вино. Считается, что евреи – экономный народ, который умеет рационально использовать и готовить отличные блюда из самых незамысловатых продуктов, остатков. Эта особенность переносится на наши дни, только еврейские блюда готовятся из качественных продуктов. В первый и второй день еврейского Нового года накрывается богатый и сытный стол. Его рацион состоит из: • традиционной фаршированной рыбы;• халы;• печеночного паштета;• куриного бульона;• хумуса;• форшмака;• пельменей с куриным фаршем;• клецек из мацы;• фаршированной утиной, куриной шейки;• цимеса;• курицы с яблоками;• баранины с фасолью;• пирога из яблок, меда;• шариков в медовом сиропе и др. Не рекомендуется ставить на новогодний стол слишком кислые и соленые продукты. От их употребления человек может невольно поморщиться. Это указывает на то, что впереди семью ожидают неприятности и неудачи. Неприемлемым продуктом является сало и свинина. Евреи-хасиды мечтают встретить Рош-а-Шана на мемориальном комплексе цадика Нахмана в Умани. Они уверены, что встреченный там Новый год принесет им счастье, удачу, благополучие в следующем году. Некоторые верующие приезжают сюда каждый год, а некоторые – хотя бы раз в жизни. Многие благотворительные концессии организовывают паломничество малообеспеченных хасидов в Умань.
Этот день связан с именем христианской мученицы Домны Никомидийской. Хозяйки в этот день по обыкновению разбирали и выкидывали хлам. По этой причине праздник иногда называли Домовницей. Особое внимание крестьян в этот день придавалось плетёной обуви — лаптям.
16 сентября христиане отмечают день памяти священномученика Анфима, который был епископом Никомидийским. Вместе с единоверцами он подвергся гонениям во времена правления римского императора Диоклетиана. После его прихода к власти в империи началась эпоха домината. Благодаря одному из знаменитых советских фильмов, император стал известен, как правитель, который на склоне лет предпочел отойти от власти и выращивать капусту в своем родовом имении. Несмотря на такой мирный закат его жизни, во время правления Диоклетиан прослыл жестоким императором, который не щадил христиан и объявил им настоящую войну. Поводом для официального начала гонений христиан стал пожар в императорском дворце. Ни в одном из исторических источников нет достоверных данных о причинах возгорания, но язычники предпочли обвинить в поджоге христиан. Когда около 20 000 верующих собрались в соборе Никомедии для празднования Рождества Христова вместе с епископом Анфимом, император отправил к ним посланника с ультимативным письмом. В нем правитель требовал покинуть церковь и приказывал принести жертвы языческим идолам. В наказание за ослушание император грозился поджечь церковь вместе с людьми. Собравшиеся единогласно отказались подчиниться, собор подожгли. Пока пламя разгоралось Анфим, который вел службу, спешно проводил обряды крещения и причастия. Около 20 000 человек, запертых в церкви, были сожжены заживо. Сам епископ церковь покинул и скрывался от возмездия у единоверцев в селении в окрестностях Никомедии по просьбам своей паствы. Анфиму пришлось прятаться от римских солдат, но он регулярно отправлял послания христианам, в которых просил не предавать свою веру и не бояться мучений. С одним из таких писем был пойман диакон Феофил. Его схватили и начали пытать, но так и не добились правды. Феофил скончался, но не предал Анфима и не рассказал римлянам о его местоположении. В результате император все же прознал, где прячется беглец и отправил в селение отряд солдат. Военные встретили епископа на дороге, но в обычном путнике не узнали того, кого должны были привести к правителю. Анфим сам их окликнул, завязал разговор, угостил обедом и в конечном счете признался, кто он на самом деле. После общения с епископом солдаты не захотели брать его в плен и везти к императору. Один из них предложил доложить, что беглец скрылся и им не удалось его захватить. Это предложение отверг сам Анфим, который не терпел лжи. Он обратил солдат в христиан и заставил отконвоировать себя к императору. Для устрашения правитель отдал приказ принести орудия казни и сложить их перед пленником, но должного эффекта это не возымело. Анфим сказал, что рад принять мученическую смерть за свою веру. Его долго пытали, после чего казнили, но священномученик до последнего не сдался и продолжал славить Христа.

We use cookies on our site.