Sărbători distractive - Ziua de naștere a berii la conservă

Berea este cea mai populară băutură alcoolică din lume, iar oamenii s-au implicat activ în fabricarea berii încă din cele mai vechi timpuri. În clasamentul general al tuturor lichidelor pe care oamenii le consumă, berea s-a situat pe locul trei, depășind chiar și vinul. Palma a fost luată de apă, fără de care o persoană nu poate trăi. Pe locul doi a fost ceaiul, o băutură pe care aproape toată lumea o bea zilnic. Cel mai interesant lucru este că berea moderată este sănătoasă, la fel ca vinul. Conține siliciu, care ajută la întărirea oaselor. Hameiul conține un ordin de mărime mai mulți antioxidanți decât vinul sau ceaiul. Astăzi există peste patru sute de tipuri diferite de bere. Printre o astfel de varietate, chiar și cel mai pretențios gurmand va găsi o băutură pe gustul său. În diferite țări, festivalurile berii au loc anual, sau chiar mai des. Germana și ceha sunt considerate cele mai faimoase. În 1935, berea a început să fie îmbuteliată în cutii. Clienților le-au plăcut astfel de ambalaje practice, motiv pentru care astăzi berea conservată este vândută la egalitate cu băuturile îmbuteliate îmbuteliate. Berea în cutii are propria zi de naștere: 24 ianuarie. Prepararea berii este un proces destul de complex, în mai multe etape, care are propriile sale secrete. Astăzi există sute de tehnologii diferite. Acestea țin cont nu numai de timpul de fermentație, ci și de materialele folosite la realizarea recipientului. Multe fabrici de bere private, în care se moștenește afacerea cu bere, își păstrează trucurile ca mirele ochilor. Berea este o băutură universală în toate sensurile. Este plăcut atât de bărbați, cât și de femei. Un pahar aburind de băutură spumoasă vă ajută să vă răcoriți într-o zi fierbinte de vară. Câteva sticle de bere ajută la crearea unei atmosfere plăcute într-o companie caldă și prietenoasă în serile de iarnă. Băncile au înlocuit sticla grea și fragilă. Noul recipient de bere a fost realizat din trei foi de fier. Conservele aveau cusătură și cântăreau mult mai mult decât cele moderne – aproape un kilogram față de 15-20 de grame astăzi. Primele cutii de bere nu aveau un inel special pentru deschidere. Au trebuit să fie deschise ca și conserve cu un cuțit special, dar recipientul a făcut față perfect sarcinii. Berea putea fi depozitată în ea destul de mult timp fără a-și pierde gustul, iar transportul băuturii a devenit mult mai convenabil. Puțin mai târziu, pe piață au apărut deschizători modernizați, care pur și simplu au făcut o gaură în capac. Consumul de bere conservat a devenit mult mai convenabil. În 1958, a fost realizată prima cutie de aluminiu. A fost foarte ușor și practic. Pentru a face un astfel de recipient, erau deja necesare două foi de metal. Noile conserve nu aveau cusături, făcându-le aspectul mai atractiv. Cinci ani mai târziu, pe capacele cutiilor de bere au apărut inele speciale, iar nevoia de a folosi deschizători de sticle a dispărut. Aveau un singur dezavantaj serios - inelele s-au desprins complet. Iubitorii de bere aruncau deseori gunoi, aruncând părți din cutie care nu mai erau necesare. În 1975, mecanicul, inventatorul și inovatorul american Ermal Kleon Fraze a venit cu un nou design pentru o cutie de bere, care se numea SOT sau stay-on tab. Este încă în uz astăzi. Inelele din astfel de borcane nu se desprind complet, ci sunt doar îndoite în lateral, apăsând o bucată din capac în interior. Rezultatul este o deschidere îngrijită prin care poți bea bere. Interesant este că inventatorii au încercat în mod repetat să înlocuiască clasica cutie de bere. Nu cu mult timp în urmă, compania americană Crown a primit un brevet pentru un nou model de container. Când este deschis, capacul este aproape complet îndepărtat. Orificiul rezultat conferă borcanului o asemănare cu un pahar de bere. Unii producători au produs bere într-un astfel de ambalaj original, dar nu a avut succes în rândul cumpărătorilor. În URSS, berea conservată a apărut destul de târziu. „Inelul de aur” a devenit primul brand sovietic care a fost lansat în astfel de containere în anii 80. În ceea ce privește sărbătoarea în sine, cel mai bun mod de a o sărbători este să bei o cutie sau două de bere în bună companie, dar fără fanatism, deoarece consumul excesiv de alcool nu este bun pentru sănătate.