Sărbători internaționale - Ziua Mondială a Laptelui

Puțini oameni știu că, pe lângă sărbătorile naționale și istorice, există o mulțime de date neobișnuite dedicate invențiilor, obiceiurilor și chiar produselor alimentare. Pe 1 iunie, lumea sărbătorește Ziua Mondială a Laptelui. Pentru prima dată, celebrarea sa a avut loc în 2001 la inițiativa organizației agricole ONU. De atunci, tradiția a devenit populară în multe țări din întreaga lume. Scopul principal al evenimentului este popularizarea produselor lactate în rândul cetățenilor, precum și informarea publicului despre activitățile legate de producția acestora. Terciurile, clătitele, cocktailurile și felurile de mâncare din brânză de vaci preferate de toată lumea - laptele este componenta principală a multor rețete sănătoase și gustoase. Data sărbătorii nu a fost aleasă întâmplător. Se pare că în unele state care au susținut inițiativa ONU, exista deja o tradiție de a sărbători ziua laptelui. În aproape toate țările, acest eveniment a căzut pe 1 iunie sau în zile apropiate de această dată. Din acest motiv, se obișnuia să se sărbătorească sărbătoarea chiar în prima zi de vară. În câțiva ani, tradiția a fost preluată de 40 de țări diferite din întreaga lume, dintre care majoritatea au sărbătorit sărbătoarea într-un mod foarte încântător. De exemplu, în Argentina, o organizație de fermieri a desfășurat cea mai mare campanie de promovare a consumului de produse lactate. În Germania, a fost organizată o sărbătoare națională cu sprijinul a 11 state federale. În Norvegia, Asociația Națională a Produselor Lactate a organizat un concurs online pentru cea mai bună poveste despre lapte, al cărei câștigător a primit o sumă importantă de bani. La celebrarea acestei date neobișnuite a participat și țara noastră. În 2008, marca Tetra Pak, împreună cu compania ALL, au organizat un eveniment de masă în regiunea Rostov. Sărbătoarea, la care au participat 500 de copii și părinții acestora, a avut loc în parcul central din Rostov. În cadrul sărbătorii, s-a împărțit lapte tuturor, precum și diverse spectacole pe tema laptelui cu personaje de basm, competiții de jocuri și competiții sportive. În ciuda statutului internațional al datei, statele individuale au decis să o sărbătorească într-o zi diferită. De exemplu, în Australia cade în septembrie, în Finlanda se sărbătorește pe 3 iunie, în Malaezia pe 11 iunie. Iar cea mai apropiată „rudă” a laptelui – laptele condensat – a apărut datorită eforturilor rezidentei americane Gale Borden, care a petrecut câțiva ani creând tehnologie pentru depozitarea pe termen lung a unui produs lactat. Cercetătorii de la o universitate din SUA au descoperit că femeile care beau 2 pahare de lapte zilnic sunt capabile să obțină rezultate excelente atunci când fac sport. Potrivit oamenilor de știință, fanii băuturii efectuează antrenamente mai intense, strângându-și corpul mai repede și scăpând de grăsime. Sărbătorile precum Ziua Laptelui sunt foarte importante pentru societatea modernă. Ele vă permit să înțelegeți ce alimente sunt benefice pentru organism și care ar trebui excluse din dietă. Și această sărbătoare este un alt motiv pentru a începe să mănânci înțelept și să te ții de un stil de viață sănătos.