Conform calendarului popular, Ivan cel Lung este sărbătorit pe 21 mai (8 mai, în stil vechi) În această dată, Biserica Ortodoxă cinstește memoria Sfântului Ioan Teologul, apostol al celor 12, ucenic al lui Iisus Hristos În onoarea lui, sărbătoarea națională și-a luat numele
Ioan a studiat cu Hristos împreună cu fratele său Iacov, l-a urmat pe Mântuitor și a fost martorul minunilor și martiriului său Ulterior, Ioan a avut grijă de Sfânta Maria și a purtat cuvântul lui Dumnezeu către oameni, răspândind credința În perioada persecuției creștinilor, apostolul a fost chinuit, dar aceștia nu l-au putut ucide pe sfânt și au fost exilați în insule îndepărtate Când Ioan s-a întors, a scris mai multe cărți ale Noului Testament și a trăit până la o bătrânețe copt
Oamenii îl numeau pe Ioan (Ivan) Cel Lung, pentru că într-o zi dată țăranii trebuiau să lucreze din zori până noaptea târziu Toată lumea se grăbea să cultive câmpurile și să semene cereale pentru a putea folosi toată umezeala de primăvară Boabele semănate târziu a durat mai mult să germineze și, în consecință, nivelul de producție a scăzut
Pe Ivan cel Lung, locuitorii au semănat grâu Deși au încercat să semene semințele devreme, nu s-au grăbit să semene grâu până la înflorirea cireșului păsării și la primele frunze de stejar Acest lucru a fost asociat cu încălzirea solului, iar înainte de aceasta vremea rece putea distruge răsadurile de grâu
Grâul nu era la fel de popular printre oameni ca secara Țăranii bogați își puteau permite făină de grâu Mai des se cultiva și se vinde, iar banii primiți erau folosiți pentru cumpărături la târg sau pentru plata taxelor De aceea, la semănatul grâului, țăranii s-au rugat peste câmp și au sperat la o recoltă bogată
În familiile bogate, era o tradiție comună să se coace pâine de grâu sau plăcinte pentru Ivan cel Lung O parte din cereale era dusă pe câmp ca tribut adus pământului, astfel încât să producă o recoltă bună Bătrânii ar fi trebuit să ia cealaltă parte afară și să-i ceară Domnului să trimită un călător bun să-i dea pâinea Era considerat norocos să dai pâine unui călător sau unui cerșetor; apoi se prefigura o recoltă bogată Era interzis să luați pâinea rămasă acasă și să o mâncați singur, altfel ar putea să apară o recoltă necorespunzătoare Apoi a fost hrănit păsărilor
O zi ploioasă pe Ivan cel Lung a prefigurat o mulțime de ciuperci vara, o zi însorită - dimpotrivă, puține Dacă cireșul de pasăre a înflorit plin de culoare, atunci vara era de așteptat cu precipitații frecvente O lună de ceață ușoară a fost observată înainte ca vremea să se înrăutățească Un cer roșu înainte de apus promitea zile frumoase, dar un cer roșu în zori a prezis precipitații pe tot parcursul zilei